明洞韓式排骨 (8個)

江南麵屋明洞店是販售燉排骨、排骨湯與冷麵的排骨專賣店，位於明洞藝術劇場附近的明洞。招牌燉排骨是將大塊牛排骨以醬料燉煮後上桌，也能同時加點水冷麵與生魚片冷麵。 由於店面規模大，平日晚餐時段候位時間不長，餐點出餐速度也偏快。…

位於乙支路入口上班族街區的五井是一家主打排骨的餐廳，供應調味排骨、豬肉包飯與烤魚。調味排骨以醬油為基底，用帶點微辣的醬汁調味，先烤過一次再以炭火燒烤後上桌。每人附一碗大醬湯，蒸蛋有時會以招待形式送上，餐後則吃泡菜捲麵。店…

豬夢鍋蒸是位於乙支路四街的排骨專門餐廳，供應辣味排骨蒸與LA排骨。辣味排骨蒸以豬肉與蔬菜入菜，湯汁帶辣。辣味鮮明，適合在想喝燒酒的日子前往，剩下的醬汁還能加入泡麵與炒飯一起吃。附近有多家類似的排骨店。

華基是炭火排骨專賣店，供應生排骨與醬醃排骨，店址就在會賢站四號出口正前方的一樓。肉品以品質良好的炭火燒烤，餐後可用牛骨湯冷麵或拌冷麵收尾。 午間特選炭火排骨附上以大砂鍋盛裝的味噌湯與嫩豆腐鍋，另有蔥泡菜。服務人員的說話語…

成元排骨明洞本店是一家供應排骨與烤肉的烤肉店，位於通往南大門市場的路口、新世界百貨旁邊。韓牛烤肉加入蔬菜與香菇，以濃郁湯汁燉煮後上桌，肉品則由店員代烤。 許多客人會來這裡家庭聚餐或聚會，牛肉燒烤採店員親自代烤的方式。肉品…

鍾路三街的時時刻刻烤肉是日式燒肉店，主打烤安格斯牛與西班牙伊比利黑豬肉的排骨專門店。伊比利梅花肉烤得略生時口感柔軟，也有附上蝦子與雞冠的套餐。 炭火火力適中，店內僅有七張桌子，座位不多，可享一瓶免開瓶費。肉品價位偏高。

在北倉洞巷弄裡烤肉與羊排的火爐羊排店。供應三角排骨、羊里肌、羊梅花肉，老闆會先將肉烤過一次，再切好方便入口。 店內桌數不多，多數客人會事先訂位，晚間一樓很快就坐滿，來用餐的上班族聚餐客人很多。洗手間不夠整潔。

新羅排骨（新羅排骨(阿里郎古村)）位於鍾路3街站1號出口後方巷弄，是一家烤肉店。店家以炭火烤豬排骨，也供應排骨湯與清麴醬。 泡菜與蘿蔔泡菜不能像以前一樣自行取用，想再添加時必須另外點餐。肉量與品質都不盡理想。