Generation Coffee Roasters (Hong Lim)

Generation Coffee Roasters (Hong Lim) 位於紅林熟食中心一樓，是販售傳統南洋咖啡與茶、抹茶拿鐵、卡布奇諾等西式咖啡的熟食攤位。傳統與精品菜單分成兩種配方，皆以義式咖啡機萃取。甜度與咖啡濃度可在點餐時調整，中午等候時間可能達十到十五分鐘。早晨與中午時段由一位咖啡師負責點單，隊伍會拉長。