Gacheusin

勝信位於合井站附近，是一家使用濟州黑豬肉製作炸豬排的炸豬排專賣店。店家接到點餐後立即下鍋油炸，藉此保留厚實肉質與酥脆麵衣。用餐前會先送上甜辣口味的老式辣炒年糕，還能同時享用大尾炸蝦與粒粒分明的白飯。炸豬排與炸蝦一起吃會覺得油膩。