大伽倻 手打刀削麵

大邱明德站一帶的老店大伽倻手工刀切麵，供應手工刀切麵、拌麵與刀切麵湯餃。麵條由奶奶親自揉麵、擀製，口感彈牙，搭配現拌泡菜與韭菜泡菜，拌麵則是不辣且帶有樸實風味。 店內約有四張桌子，點餐後需等候約三十分鐘，份量也很大，想少吃一些要事先告知店家。店內僅收現金。