福珠小腸

福珠牛皺胃是大邱專做牛皺胃的烤腸店。牛皺胃的口感與豬皺胃不同，帶有嚼勁，也能一起點排骨肉。這裡因曾登上《週三美食匯》而客人較多，店內整潔舒適。牛皺胃吃來有嚼勁，但也可能感覺軟爛或偏硬。