도쿄 츠키지 시장에서 생참치 초밥과 참치 롤을 파는 해산물 가게예요. 가마토로·주토로·아카미 같은 부위를 낱개나 세트로 고르고, 냉동하지 않은 생참치를 부위별로 먹는 방식이고요. 일요일 오전 8시를 넘겨도 15분 정도 기다렸고, 스시를 계속 만들어 포장과 식사가 약 10분 만에 끝나기도 하죠. 시장 안 대기 공간과 식사 공간은 매우 좁은 편입니다.
정보
영업시간
월 08:00–13:00화 08:00–13:00수 08:00–13:00목 08:00–13:00금 08:00–13:00토 08:00–13:00일 08:00–13:00