을지칼국수

서울에서 쑥칼국수와 만두국을 파는 국수 전문점이에요. 쑥을 넣어 직접 만든 면발과 손으로 빚은 만두, 직접 담근 김치를 내는 방식이 특징이죠. 해물이나 멸치 대신 집에서 낸 듯한 고기육수 맛의 국물이 가볍고 부드럽습니다. 칼만두와 만두국에 겉절이와 고추절임을 곁들여 먹을 수 있어요.