鼎冠の韓国焼肉 — 営業中 (7件)

チョルマガーデンは、チョンガンで韓牛を炭火で焼いて出す店です。ロース・サルチサル・アンチャンサルを炭火で焼いて食べ、肉の後にはテンジャンチゲとご飯が出ます。 自家栽培の野菜で作ったチャンアチと干し大根の葉、カンジャンケジ…

釜山でサムギョプサルや豚肩ロース、ユッケなどを扱う肉料理の専門店が、チョングァン・インセンシクタンです。熟成した花サムギョプサルと交差熟成のサムギョプサルは、店のスタッフが温度を測りながら目の前で焼いてくれます。焼いたム…

釜山のチョングァンで豚肉を焼いて出す韓国式の焼肉店です。店員が肉を直接焼いてくれ、盛り合わせで注文できます。テンジャンチゲと冷麺、パジョリも一緒に食べられます。テンジャンチゲは味付けが薄めです。

釜山の定官の住宅街にある精肉店併設の食堂で、韓牛と牛肉、サムギョプサル（豚バラ）を扱っています。韓牛の盛り合わせは炭火で焼き、焼き塩で味わい、食事の後は冷麺やテンジャンで締めます。 店主が肉の説明を添え、基本のおかずも一…

イルドゥンガ・チョングァンジョムは、釜山のチョングァンウプで鴨肉のプルコギを炭火焼きで扱う店です。醤油味とコチュジャン味を半分ずつ選択できます。 コチュジャン味は辛くないため、子どもも食べられ、野菜もたっぷり添えられてい…

釜山の定官（チョングァン）でカルビとサムギョプサル（豚バラ）を焼く食べ放題の焼肉店です。肉は厚みがあり柔らかいと繰り返し評されています。 肉は食べ放題で注文でき、カルビも厚めに提供されます。肉が厚いため、三人を超えると焼…

釜山の定官にあるチョッパル専門店で、チョッパルを中心に提供しています。チョッパルは火窯でもう一度焼いて出す方式で、従来のチョッパルと新しいメニューを一緒に味わえます。サービスとしてチゲとピザが出て、店内は清潔です。チョッ…