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  1. 1.密陽テジクッパ

    ★ 4.1(15件)
    クッパ

    釜山の「ミリャンテジクッパプ」は、テジクッパプの店で、代表料理はソッコクッパプです。スープは濃い味わいで、豚肉特有のにおいはありません。 キムチとカクテキを基本のおかずとして添え、カクテキは甘みが強くなっています。価格に…

  2. 2.キョンジュ食堂

    ★ 3.4(28件)
    クッパ

    慶州食堂(キョンジュシクタン)は釜山の亀浦市場にあるクッパ専門店で、テジクッパとモドゥムクッパを出しています。モドゥムクッパにはソヤン・スグレ・ソンジが一緒に入っており、スグレとヤンは硬くなく、ソンジは生臭さが少ないです…

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