シンジン市場 木浦コプチャン

シンジン市場モクポコプチャンは、ソウルにあるコプチャンの専門店です。豚のコプチャンのチョンゴルとマクチャンを出しており、チョンゴルにはニンニクとエゴマの葉が添えられます。 遅めの昼食のような中途半端な時間でも営業しています。チョンゴルは鍋を火にかけたあと、エゴマの葉が柔らかくなるまで長く煮込むスタイルです。