ハンマウムチョンユクシクタン 鷺梁津駅店

ノリャンジン駅の飲食店街にあるハンマウム・チョンユクシクダン・ノリャンジン駅店は、豚肉とヤンニョムカルビを鉄板で焼いて食べる韓国式の肉焼き料理店です。ワラビの和え物を置いたおかずコーナーを運営しており、2階の席では外の景色を見ながら食事ができます。 炭火ではなく鉄板に販売分の脂身の部位を先に載せると、火が瞬く間に上がります。肉に変色や緑色の粘液が見られた事例があるため、注意が必要です。