ミガクカルグクス

蓮山洞（ヨンサンドン）の市場の中にあるミガクカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、キンパを出す店です。エゴマとニラのカルグクス、ビビムカルグクス、厚みのあるマグロキンパが代表的なメニューで、手でこねた麺とスジェビを提供します。 夕方になると出汁の味がより濃くなります。狭い店内では一人で来た場合は相席になり、奥には座敷のテーブルが設けられています。座敷の席では靴を脱いで床に座ります。