クチブ カルビタン

釜山の草梁6通りと草梁聖堂の近くにあるコジプセングジプカルビタン・プサンチョリャンジョムは、カルビタンとカルビチムを出す食堂です。カルビタンはカルビをたっぷり入れて濃いスープをとっており、カルビチムも一緒に注文できます。カルビタンは熱い土鍋に肉が満杯に入って出てきて、ニラと薬味を加えて食べます。量が多すぎて、一緒に食べた人たちは残して帰りました。