木浦の韓国焼肉 (6件)

木浦（モクポ）のハンドン市場で、全羅道の伝統的なトッカルビとカルビタンを提供する60年余りの炭火焼きの食堂です。細かく刻んだカルビ肉を醤油ダレに漬け、骨に付けて一日寝かせた後、熱い鉄網で焼いて香ばしさを加えます。予約電話…

木浦でコプチャン（牛ホルモン）を焼いて食べる店です。モドゥム塩焼きとモドゥム薬味焼きを初焼きして出し、コプチャンチョンゴルとポックムパプも続けて食べられます。 夕方には30分待つか、夜9時を過ぎても満席になるほどの待ち時…

木浦駅の近くにあるオリタン（アヒルのスープ）の店です。トゥルケオリタンは濃いスープにミナリを繰り返し足しながら食べます。 焼き物を注文するとスープがサービスで付きます。寒い日には開店前でも中で待つことができます。半羽の量…

エスタシオン1913は、木浦港に近い焼肉店です。イベリコの豚肩ロースとデュロックの三枚肉を、店主が自ら焼いてくれます。予約制で営業しており、木浦駅から歩いて25分ほどかかります。肉だけで腹を満たすには負担が大きいです。

木浦（モッポ）にある韓牛の生肉焼肉店です。生チャドルとユクサシミをはじめ、ロース、サムギョプサル（豚バラ）、エホバクチゲを一緒に出します。 エホバクチゲには肉が多く入っており、焼き物は生肉を注文する場合でも2人前以上を頼…

木浦（モクポ）のヨンダン2洞にあるオリタン（アヒル鍋）の店です。たっぷりのエゴマ粉を入れた濃厚なスープに、ミナリを十分に添えて出します。アヒル特有のにおいはしません。駐車スペースはありません。