ノーベル飯店

全州で水ジャージャー麺とチャンポンを出す中華料理店がノベルバンジョムです。代表メニューの水ジャージャー麺はチャンポンとジャージャー麺の中間の味にデンプンを加えてとろみをつけ、貝やイカなどの海鮮が入っています。昼食の時間を少し過ぎると待たずに食べられますが、開店直後は店内が埋まるほど混み合います。水ジャージャー麺はジャージャー麺を期待すると味が異なるため、好みが分かれます。