香住 北よし お初天神店

梅田駅の近くで、香住漁港から直送されたカニ料理のコースを提供する産地直送ガニ料理キタヨシ梅田本店です。カニ身・カニ味噌・イクラの前菜から、旬の魚の刺身とカニ脚の刺身、カニしゃぶしゃぶ、カニ身の卵粥までコースが続きます。 カニは生きた状態で下処理し、料理を一皿ずつ順番に運びます。最後の鍋はカニの味が染みた雑炊で締めくくられます。