シックスブレッド

釜山で全粒粉パンとヴィーガンパンを販売するシックスブレッドです。麹種で発酵させた100％全粒粉パンを焼き、生クリームケーキやキャロットケーキも扱っています。 白い小麦粉・砂糖・イースト・改良剤・牛乳・卵を使わない、六つの無添加が特徴となっています。ライスケーキや発酵酢、発酵飲料も用意されています。