らぁめん 丈

岡山駅の西口から徒歩10〜15分の岡山市街にあるRamen Dakeは、豚パイカラーメンを中心に各種ラーメンを提供する店です。看板メニューの豚パイカラーメンは、かつお白醤油・エビ塩・サバ醤油の中からスープを選び、麺も10種類から選ぶ方式になっています。 深夜2時まで営業しており、奥に長いカウンター席があるだけで、入口で生卵・温泉卵・ゆで卵のいずれかを自分で取る方式です。スープの魚の香りが強いため、好みが分かれます。