中央区の寿司 (22件)

東京の築地の路地にあるツキジイタドリ寿司別館は、寿司と海鮮丼を扱う店です。マグロとウニをのせた寿司や海鮮丼を出しています。 築地市場の立地が価格に反映されているため、寿司は品質の割に高いほうです。店員の対応がそっけない点…

クーラ・スシは東京・銀座の7階にある回転寿司店です。マグロの寿司をはじめとする様々なメニューを、韓国語対応のタブレットで自分で注文し、レーンで受け取ります。 Googleマップで予約すれば、平日のランチは待たずに入れます…

東京で寿司と生ビールを提供する立ち飲みスタイルの店です。寿司のネタは良く、生ビールも一緒に注文できます。番号札は店内の機械で発券し、入店まで1時間から2時間半待った例があります。椅子がないため、長く立っていると脚が痛くな…

東京の新富町駅近くの路地にある寿司店です。昼は丼ものと小鉢・サラダ・味噌汁が一緒に出て、夜はおまかせコースで寿司と和食を提供します。 カウンターと4人席、個室があり、昼は12時を過ぎると満席になります。昼の訪問には予約が…

銀座にあるSushi Yoshitakeは、ミシュラン3つ星の経歴で知られる寿司店です。おまかせは貝・タコ・アワビといったツマミで始まり、アワビの肝ソース、中トロと大トロ、コハダ、ウニ、アナゴと続きます。 カウンター7席…

東京・銀座で刺身と寿司のコースを提供するおまかせ寿司店です。季節の野菜を添えた料理と寿司を順番に出し、料理長が魚の種類を一品ずつ説明します。 昼のおまかせコースがあり、魚の種類を英語で案内してもらえます。寿司の種類は多く…

東京・銀座にあるFujitaは、寿司のオマカセを出す小さな店です。生ビールと日本酒、焼酎を添えることができ、コースはランチとディナーに分かれています。 8名ほどが座るカウンターで完全予約制で営業しており、予約は電話のみを…

東京のSushi Ryuは寿司と刺身を出す店です。おまかせのように、先付から刺身、ウニと稲荷寿司、柔らかい卵焼きまで順に運ばれます。 地下にあり、昼にはランチボックスに味噌汁、サラダ、抹茶ティーが付いてきます。入口は目立…

東京・銀座にあるスシ・アイダ本店は、江戸前スタイルの寿司を提供するおまかせの店です。ランチには12貫のコースがあり、中トロ・ウニ・イクラ、そしてホタテの茶碗蒸しが付きます。遅い時間でも寿司と刺身を食べられます。お客さんに…

東京・銀座で江戸前寿司とおまかせを出すスシ・スズキです。高級な食材を使い、シャリとネタの組み合わせを生かす方式で一貫ずつ提供します。 スズキ料理長と女将が一緒に切り盛りし、料理長が客と会話を交わしながら応対します。価格帯…

Sushi Saekiは、東京・銀座駅の近くにある寿司店です。サバの棒寿司やトロタク巻き、ウニ丼をはじめ、旬の高級食材を使った肴と寿司を提供しています。 予約は必須であり、大将は明るく親しみやすく応対し、クロムハーツの食…

銀座でツマミと寿司を提供するスシオマカセの店です。旬の魚を使い、ランチスペシャルとディナーオマカセを出します。 インスタグラムのDMで予約でき、魚について知りたければタブレットの絵で確認できます。店内は少し狭いです。

銀座の裏通りにあるビルの2階、新橋駅から近い場所に位置する寿司店です。中トロ・ノドグロ・ウニ・車エビ・アナゴなどの寿司と季節の一品を組み合わせたおまかせを提供しています。 食べログからの予約ができ、英語での説明も受けられ…

Edomae-zushi Ginza Sosekiは、銀座の歌舞伎座近くの2階にある寿司店です。シェフセレクションとおまかせをカウンター越しに提供し、マグロとウニの寿司を味わえます。 ランチは午前11時30分に始まり、正…

東銀座駅から徒歩3分、銀座三丁目にある江戸前寿司店です。ランチのにぎりは軍艦を含む9点に巻き・だし巻き玉子・味噌汁・サラダが付き、赤酢と米酢を混ぜたシャリで握られます。1階はカウンター席、2階は仕切り席で、ランチは電話予…

東京・銀座にあるSushi Kuwanoは、季節の寿司とおまかせ料理を出す店で、小さなビルの3階にあります。席数は8席で、旬の魚の握りと日本式のつまみが出されます。桑野シェフが魚や料理について英語で説明します。予約が必要…

東京・銀座の地下にある小さな寿司のおまかせ店です。昼は握り13貫のコースを出し、コースには脂ののった魚が多く入ります。カウンター席でシェフと会話しながら食事をし、料理の説明を韓国語で聞くこともできます。日本酒のおすすめを…

ギンザ・コクは銀座一丁目駅から徒歩1分の場所にある江戸前寿司の店です。おまかせは先付けと料理を出した後に握り寿司へと続き、黒アワビは約4時間蒸して提供されます。カウンター席で食事をする形式で、マグロとブリの丼もメニューに…

東京でおまかせ寿司を出すオオタスシです。決まった寿司が順番に運ばれ、刺身は指の厚さほどに厚くのっています。 シャリの量は五段階から選べ、大将は食べられない材料を先に尋ね、寿司は手でつまんで食べます。支払いは現金のみです。

東京・銀座でウニとマグロの寿司を出す立鮨 銀座 寿 GINZA SUSHI TOSHIです。カウンターの前で直接握ってくれ、吸い物と丼も一緒に味わえます。QRで注文ができ、休憩時間はありません。寿司の量は少なめです。

東京・銀座のショッピングモールの地下にある店で、寿司と丼を提供しています。カウンターではシェフが目の前で寿司を握り、アブラサーモンやエビ天マキ、玉子寿司といったメニューが出ます。 平日の午後1時には予約なしで入店できまし…

東京駅のミッドタウン八重洲地下で寿司を立ち食いするネムロ・ハナマル・スタンディング・スシ・バーです。本マグロの中トロ、紅鮭の卵の醤油漬け、ウニといった寿司を目の前で握ってもらい、注文はカウンターの用紙に書いて渡します。 …