Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee 鸿興炒蘇東蝦麵

ティオン・バル市場の2階で、炒めたイカとエビの麺、ホッケンミーを出すホーカー屋台です。エビとイカをのせた黄色い麺と太いフォー（米麺）を炒めて出し、スープは濃厚でさっぱりしています。 午前10時30分に開店し、5〜15分前から注文を受け付け、支払いは現金のみです。エビの香りが強いため、生臭さが気になる人には負担になります。