錦市場鰻魚 — 營業中 (2個)

位於京都祇園的日本鰻魚專門店，提供淡水鰻魚料理。招牌的櫃塗飯是鰻魚蓋飯，品嚐後還能以茶泡飯的方式享用。點餐後會先展示烤好的鰻魚，並說明櫃塗飯的吃法。沒有預約直接前往的話，難以立刻入座。

位於京都的うなぎの中庄 京都四条河原町店，是提供鰻魚蓋飯與櫃塗飯的淡水鰻魚料理專門店。鰻魚烤得外皮酥脆、肉質濕潤，沒有腥味，店內也供應多種酒類。店裡備有說明蓋飯吃法的卡片，店員會仔細解說，可依自己喜好享用，晚上八點過後人…