蓮山美食 — 營業中 (42個)

蓮山站附近有一家老字號餐廳，同時供應古早味炸全雞與辣燉雞湯。套餐組合包含一隻辣燉雞湯與半隻古早味炸全雞，辣燉雞湯裡基本會加入小麥年糕、冬粉與鵪鶉蛋。辣燉雞湯越煮湯汁越濃，剩下的湯汁可以拌飯吃。晚上會出現候位，座位很快就坐…

蔬菜炸全雞蓮山店是釜山一間賣炸雞的酒館。炸雞份量多，也接受外帶訂單。深夜來訪的客人由店員以翻譯應用程式說明菜單，並讓出店內等候的座位。炸雞的份量偏多。

高登魚多致是位於釜山蓮山本店的壽司店，供應鯖魚生魚片、烤魚與壽司。從水槽現撈的活鯖魚做成生魚片，接著依序端出烤魚、清魚湯與醬蝦。 營業時間從下午四點到凌晨一點，對面五羅停車場可免費停車一小時。即使預約也採先到先順序，因此…

滿滿畜產是釜山一間以炭火燒烤多種部位肉品的烤肉店。店內提供部位選擇，店員會依人數建議適合的份量，並協助烤肉。 店內設有小菜吧、免費冰淇淋與咖啡。由於英語溝通較為困難，需要借助Google翻譯。

位於釜山市廳站附近的這家炸豬排店，供應里肌豬排、腰內豬排與起司豬排。誠意綜合豬排附上腰內肉、里肌肉與炸蝦，並搭配咖哩與炒泡菜。豬排定食包含黑米飯、咖哩、炒泡菜與沙拉，還能挑選鹽或芥末等醬料。店內寬敞整潔，設有單人用餐吧檯…

位於釜山蓮山的馬高蓮山市廳本店是販售肉品的烤肉店，由店員親自為客人烤肉。平日的營業時間從下午四點到凌晨一點，週六與週日則從中午十二點開始營業。 晚餐時段排隊人潮多到需要事先預約，加上桌面整理較慢，入場往往要等上一段時間。…

濟州黑豬肉燒烤店位於釜山市廳附近，店員會代烤肩里肌與特殊部位等分切菜單。泡菜鍋與大醬鍋也能一起點，泡菜鍋是店內受肯定的菜色。肉質良好。

木口蓮山直營店是位於釜山蓮山洞、供應五花肉與梅花肉的鐵鍋烤肉店。店員會在鐵鍋上代烤，並一起烤水芹。吃完肉之後可以選大醬湯或各式拉麵，蔬菜能續加。店裡客人多，吵到難以交談。

這間烤肉店位在釜山蓮山站與蓮山市政廳附近，供應濟州黑豬肉五花肉、梅花肉與特殊部位。店內以AI進行初烤，再由店員在桌邊烤到完成。肉品經過72小時熟成，並帶上直火炙燒的香氣。還能加點乾菜鍋飯、泡菜鍋與晉州肉煎拌冷麵。

朴福順帶骨牛小排是釜山蓮山洞的烤肉店，供應原味帶骨牛小排與醬醃帶骨牛小排。帶骨牛小排先以炭火香氣烤過一次，上桌後不用烤盤直接吃。用CatchTable應用程式可以遠端候位，基本會附上橡子涼粉拌菜。帶骨牛小排上桌需要等一段…

元祖羅塔利羊烤腸中心是釜山一間以攤位形式經營的餐廳，供應烤腸與牛五花。各攤位的阿姨會在客人面前現烤烤腸與牛五花，並搭配蘿蔔泡菜一起上桌。 攤位從一號到十二號，下午四點開始營業，每攤的小菜略有不同。室內空間的排煙效果不佳。

蓮山屋（舊名高盤里脊）是位於釜山市廳附近蓮山洞的炭火燒烤店。可以選擇以沙朗蓋肉與蝦里肌為主的韓牛拼盤、豬肉，以及牛大腸。除了肉品之外，還能加點涮涮刀切麵與海鮮煎餅，涮涮刀切麵附有無限自助吧與飯後甜點。店內也提供能一次品嚐…

朗豚是釜山一間在礫石上烤肉的正統韓式烤肉店。店員會從頭到尾親自替客人把肉烤好。 店內桌子大約六到八張，空間偏擁擠。尖峰時段烤肉的上菜順序會延後。

釜州人是位於釜山蓮山洞市廳美食街的韓式烤肉餐廳。店內幾乎所有國產韓豬都由店家代烤，還附上餐前蛤蜊湯，客人上桌即可直接享用。午餐特選包含水芹大醬湯、白飯、海苔、醬菜與現拌生菜。店內空間涼爽整潔。

釜山蓮山洞市中心的生魚片專賣店都心大海，將鰤魚與綜合生魚片切得厚實。搭配當季生魚片還能無限享用自助壽司，並附上辣魚湯。每盤生魚片都插有標示種類的名牌，基本附贈蒸蛋與韭菜煎餅。由於客人眾多，須以Tableing候位，且不開…

伊茨莫里是位於釜山蓮山洞的海鮮料理專門餐廳，供應熟成生魚片與生魚片拼盤。綜合生魚片裡包含多種生魚片，菜單上也有鮭魚與五花肉炒豆芽。熟成生魚片的口感比一般生魚片更柔軟，小菜附上豆瓣醬豆腐。店內規模不大，在顧客湧入的時段需要…

是一間供應義大利麵與葡萄酒的小餐館，位於釜山蓮山洞。 除了義大利麵與葡萄酒，也能搭配多種餐點一起享用。可以輕鬆喝一杯葡萄酒，也可以坐在吧台用餐；店內空間較為小巧。

這是一間位於釜山蓮山洞巷弄深處的海鮮專門餐廳，供應鮪魚套餐與配菜。特徵是鮪魚快吃完時會補充服務鮪魚。店前停車場可免費停車一小時，能在安靜的環境用餐。難以期待高級鮪魚或鮮度極佳的滋味。

禮林炸全雞是釜山一間供應炸雞與辣醬雞的店家。店內提供原味炸雞、醬料炸雞，以及去骨半半辣醬雞中辣與雞頸肉炸物，醬料滋味令人聯想到古早味醬料炸雞。原味炸雞外皮炸得酥脆，古早市場炸雞的風味相當鮮明。

八道歐石雞是蓮山洞的老店，在炭火上燒烤歐石雞與雞爪的室內布帳馬車。薄切的歐石雞連著瘦肉上桌，搭配白菜與大醬一起食用。事先在炭火上烤好的歐石雞與雞爪，延續著老店長久以來的風味。許多人也會點辣炒魷魚與貽貝湯，作為續攤的下酒菜…

這是一家位於釜山、供應貝類蒸煮與當季海鮮的海鮮路邊攤。店內以貝類蒸煮和海鮮魚板湯為主，另外還附上花枝生魚片。貝類蒸煮裡放有多種海鮮與清爽的湯汁，小菜則會端出海螺。圓桌與椅子之間的間距狹窄，周圍客人一多，聲音就會變大。

東京那家 市廳本店是供應生魚片與日式下酒菜的酒館，位於釜山市政府附近的巨濟。店內可以輕鬆搭配明太子義大利麵與炸肉餅，也提供Highball。 店內為日式裝潢並有竹子裝飾，下班時段常客滿而需要候位。餐點味道相對於沉穩的氛圍…

麥當勞市廳DT店位於釜山市廳前方的地鐵站附近。店內供應大麥克套餐、麥克辣味上海堡套餐與1955堡套餐。這家店二十四小時營業，在二樓可以用手機點餐，座位也很寬敞。入口稍微狹窄。

麥當勞釜山教大DT店是販售大麥克與麥早餐等餐點的速食店，位於釜山教育大學附近、SK加油站旁。店內可用得來速與自助點餐機點餐，並二十四小時營業。 一樓與二樓設有座位，洗手間位於二樓，點用的餐點出餐速度快。停車空間不多。

和平金海後頸肉市廳店是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤後頸肉。後頸肉口感彈牙又柔軟，並附上豬皮、泡菜與黃豆芽。 肉品由店家烤好後上桌，另附貽貝湯與蒸蛋。沾醬提供三、四種，也有泡菜炒飯。

大發通延山店是位於釜山的炭火燒烤店。店內供應整隻活章魚炭火燒烤、活章魚炭火燒烤，也販售雞腳與烤雞。 店家位於延山站附近，桌與桌之間的間隔寬敞。鮪魚美乃滋飯糰可以和辣雞腳一起點用。

季節釜山市廳是位於釜山蓮堤區新村的日式餐廳，供應熟成生魚片與手工魚板。生魚片切得厚實，手工魚板則是現點現炸。 重新裝潢後再次開門營業，可同時點用生魚片與手工魚板。也能點用杯裝清酒。

五鮭魚是釜山一間販售鮭魚的餐廳。招牌鮭魚以柔軟的熟成方式呈現。隨鮭魚附上基本餅乾下酒菜與炸物等配菜。夏季可在開闊的氛圍中享用。

章魚海鮮島是位於釜山的海鮮餐廳，供應章魚生魚片、牡蠣與菜包肉。店內也備有秋刀魚乾與魟魚。餐點以整桌套餐形式出餐，並可使用自助區。價格負擔偏高。

杜雷博生鹽烤肉位於釜山延山洞，是以炭火燒烤生五花肉的烤肉店。五花肉厚實，肥肉與瘦肉比例均衡，點餐後現切上桌。 大醬湯加入方牙，適合搭配白飯食用。肉品保有肉汁，並帶有淡淡炭火香氣。

會德樂是位於釜山蓮山洞中心與蓮山圓環附近的生魚片店，供應綜合生魚片與大鰤魚。冬季時綜合生魚片裡會加入鰤魚與青甘魚，生魚片切得較厚。只點生魚片也會附上烤魚、蔥煎餅、水拌生魚片、玉米起司、海帶湯與辣魚湯。週末需等候二十至三十…

朴大浦鹽烤是位於釜山蓮山洞、燒烤五花肉、梅花肉與豬皮的烤肉店。豬皮口感彈牙，大醬湯採無限續碗供應。 這間在蓮山洞經營已久的餐廳會播放樂天棒球賽，比賽結束後也有樂天球迷前來。座位坐起來略顯不便。

蓮山圓環地鐵站正前方有一家販售漢堡與飲料的樂天利亞。T-Rex漢堡採用雞肉排，調味薯條與大叔漢堡也是代表性菜單。店內空間寬敞，重新裝修後點餐變得更方便。洗手間有異味，門也無法好好關上。

張博士羊烤腸專門店延山直營店是釜山的烤腸專門店。店內供應綜合烤腸與烤腸拉麵，並由店員負責燒烤。\n\n綜合烤腸包含韓牛小腸、牛大腸等部位。由於油脂較多，食用過量時口感可能較為膩口。

蓮山洞有一家專賣貝類與牛五花的海鮮料理餐廳，店名是貝殼工廠蓮山店。這家店以喝酒聚餐為主，不是以用餐為主要目的的地方。 旁邊的停車場可以使用，但只開放到平日晚間八點。室內整體燈光偏暗。

萬美豬腳釜山延山店位於釜山延山，主打豬腳與豬肉料理。店內提供多種搭配蔬菜的豬腳包法，呈現不同組合。 主餐會搭配多種小菜一同上桌，料理內容更為豐富。另有多種醬料可供選擇，享受不同風味。

蓮東本家醒酒湯是釜山一間二十四小時營業的韓式餐館，供應血腸湯飯與牛肉湯飯。店內以血腸湯飯為代表，也賣血腸麵、烏龍麵與紫菜飯卷，小菜可以續加。 這間店二十四小時營業並設有停車空間，向店員告知就能續湯。餐點出餐迅速。

仁政鮭魚是供應關東煮湯、稻荷壽司與牛肉飯糰的日式餐廳，位於釜山市廳後方EDIYA咖啡的後巷。醬料與高湯都自行熬製，帶小孩前往時須以稻荷壽司或牛肉飯糰代替白飯。 店家由住宅改建而成，設有2樓包廂，可安靜用餐。沒有停車場。

位於釜山蓮堤區的生魚片專賣店，生魚片、辣魚湯與小菜的搭配受到好評。份量給得充足，但生魚片的厚度與數量並不均勻。老闆個性爽朗，店內氣氛適合公司聚餐，不過老闆經常離開座位，點餐或結帳會比較慢。這家店還允許寵物犬進入。

Hana鮪魚是釜山一間以鮪魚生魚片為主的鮪魚專賣店。店家以沒有腥味、供應多種好部位的方式出菜。老闆的服務親切，鮪魚的品質也高，是這裡的特點。這間店持續開發新菜單。

諾朗炸雞蓮堤區廳店位於釜山蓮堤區廳附近，是一家社區餐館。餐點以薄切五花肉為主，也供應五花肉炒飯，蔬菜則可無限自取。 店內設有寬敞的烤盤，桌與桌之間距離寬，整體環境整潔。薄切五花肉帶有香醇風味。

奈奈炸雞蓮山圓環店是釜山蓮山圓環一帶的外帶專門炸雞店。越南辣香料是保留酥脆口感、並讓辣味深入內裡的辣味炸雞。 店內可選擇半半口味，同時品嚐兩種風味。另有炸雞份量減少的情況，點餐前需要先確認。