沙上美食 — 營業中 (82個)

陜川一流豬肉湯飯沙上店位於釜山沙上，供應豬肉湯飯與血腸湯飯。豬肉湯飯以反覆澆淋熬出的乳白湯頭，鋪上豬肉與蒜味醬料，烏龍湯飯也是代表菜色。二樓頂樓設有免費停車場，肉湯飯點餐後約五分鐘上桌，白飯預設直接泡入湯中。午餐時段候位…

沙麻自麻是位於釜山蓮山站附近的蓮山洞酒館街，以及沙上站與沙上轉運站一帶的居酒屋，供應手工串燒與酒類。串燒以炭火直烤，帶有炭香，鍋物則以番茄為湯底並加入烏龍麵。 串燒種類多樣，可以挑選多種品項享用，奶油起司豆腐巴蓋特夾入藍…

延幕腸沙上店位於沙上站附近，是主打牛皺胃的專門店，供應以荷葉低溫熟成的牛皺胃與特牛皺胃。店家將初烤過的牛皺胃搭配桑椹手工牛皺胃醬、芝麻葉、醋醬與洋蔥醬一同上桌，也販售辣椒扇貝貽貝湯與石板炸醬麵。 牛皺胃以初烤狀態出餐，燒…

崔骨頭醒酒湯在沙上站下方與釜山西部巴士客運站對面設有本店，是一家骨頭醒酒湯專賣店。店內供應骨頭醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯，醒酒湯附上三大塊肉與細麵。兩間店面皆為二十四小時營業，以桌上平板或自助點餐機點餐後餐點迅速上桌。店面附設…

釜山沙上德浦的雞肉燒烤專門店，同時供應炭火雞肉燒烤與鐵板雞肉燒烤。店內將腿肉生排骨以鹽烤和醬烤兩種方式在炭火上燒烤，並搭配芝麻葉醬菜與白帶魚內臟醬。 店員會先將肉烤過一次，之後在桌邊烤到完成，雞肉湯火鍋則是加入雞肉與綠豆…

直送生魚片店位於釜山甘田市場內，販售生魚片。店家將生魚片切得工整，並附上生魚片蓋飯與辣魚湯。 餐點還搭配拌麵與紫菜飯捲。生魚片的份量給得充足，是這家店的特點。

1989純炭辣炒雞排&辣雞爪 周禮本店是位於釜山沙上區鶴章路、鄰近周禮站一帶，以炭火料理雞肉與雞爪的店家。雞頸肉與雞肉料理分為鹽烤和醬烤兩種，也可以加點雞肉炒飯。 雞肉會先烤過一次，再由店員在真炭火上親自烤熟。雞頸肉口感…

木雞火 Chicken BBQ House 是位於釜山沙上的餐廳，供應炭火雞排骨與豬排骨風味的烤雞。先烤過一次的雞排骨要放在炭火烤盤上不斷翻面，再沾芥末醬食用。 除了雞排骨，還有雞刀切麵、醋雞麵、蕎麥麵與雞骨湯。炭火是點…

高盤食堂釜山沙上站店是位於沙上站附近、燒烤熟成豬肉與特殊部位的韓式烤肉店。厚切生五花肉、梅花肉、松阪豬與豬頰肉搭配高盤明卵飯和蘿蔔纓冷麵，店員從頭到尾代為燒烤。店內提供八種小菜與八種醬料，櫃檯旁有免費冰淇淋及除臭劑、口罩…

釜山西部客運站店位於沙上巴士客運站地下一樓，是販售漢堡與薯條的快餐店。店內供應通蝦堡與方塊牛排堡，並設有三台自助點餐機。 這家店二十四小時營業，可搭乘手扶梯上下地下一樓，在等候夜間巴士時也能利用。店內沒有任何可供手機充電…

山東飯店是位於釜山沙上站附近的中華料理店，供應糖醋肉與炒碼麵等菜色。華僑親自掌廚，糖醋肉炸得酥脆後淋上醬汁，炒碼麵的湯頭濃郁帶辣。上午十一點半開始營業，下午三點至五點為休息時間，尖峰時段會出現候位。餐點出餐較慢、店內環境…

在釜山供應自然產錢魚與綜合生魚片的批發生魚片中心。搭配店家自製泡菜與味噌醬，並附上燉煮、油炸、海鮮與辣魚湯。二樓設有寬敞的房間與團體座位，適合多人聚餐。整體餐點的新鮮度不一為其缺點。

位於沙上轉運站前商圈密集地帶的宇成烤腸，是一家販售韓牛烤腸的店家。店內供應能一次品嚐牛大腸、牛皺胃、烤腸與心臟的綜合燒烤，以及烤腸火鍋。燒烤經過初次預烤，上桌時已接近全熟，也能減少對油煙的顧慮。烤腸火鍋的湯頭清淡爽口。

這是一家位於釜山沙上的韓式烤肉店，將豬尾與整塊五花肉放在烤盤上燒烤。豬尾先經水煮再以炭火燒烤，五花肉則先烤過一次後上桌，蘸著辣紅醬食用。 因為需要候位，建議提早前往，生菜與小菜也方便續加。店內沒有冷氣與電風扇，環境偏熱。

九四烤肉食堂沙上本店是位於釜山沙上的烤肉店。能以負擔不大的價格享用烤肉。店內採自助吧方式，由客人自行取用多樣小菜。肉品有時會帶有異味。

蜂蜜豬文峴烤腸是位於釜山沙上站附近的烤腸店，販售豬烤腸與豬皮。烤腸經過初烤，外表酥脆、內裡濕潤，沒有腥味，上桌後在烤盤上稍微加熱即可食用。點白飯會附味噌湯，味噌湯可免費續加。洗手間位於店外，空間不大。

木古蒙沙上店是位於釜山、烤五花肉與梅花肉的豬肉專門店。店員會代客烤肉，搭配鹽漬魚醬、辣醬與羊沙醬享用。 用餐人潮多時會出現候位，店家也提供停車支援。店內空間狹窄，後排座位與桌間距離較近，整體氣氛熱鬧喧鬧。

陜川一流豬肉湯飯是位於釜山沙上站對面的二十四小時餐廳，販售豬肉湯飯與白切肉。濃郁的湯頭裡放入豬肉、辣醬與大蒜，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 點餐後五分鐘內熱騰騰的湯飯就會上桌，湯與飯都能免費續加。從早到晚排隊人潮不斷。

釜田豬肉湯飯是釜山的豬肉湯飯專門店，招牌餐點為王血腸湯飯。店內設有自助區，麵可無限取用。湯飯的味道偏清淡。

83海赤沙上店是位於釜山的五花肉與梅花肉烤肉店，從沙上站前往很方便。店員會親自代烤，並搭配帶碎冰的紅色蘿蔔涼拌生菜一起享用。 可透過CatchTable訂位，用餐期間小菜也會隨時補上。白菜淺醃泡菜與陳年泡菜等小菜同樣一併…

天下王鹽烤是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤五花肉、豬頸肉與松阪豬。店員會代為烤肉，並附上小菜與泡菜鍋。 停車場寬敞，使用起來方便。部分肉片在烤盤上會烤焦。

松白淡水鰻魚燒烤是位於釜山沙上的淡水鰻魚專門餐廳，供應烤鰻魚與鰻魚蓋飯。招牌烤鰻魚搭配沙參涼拌與生菜包肉一同享用。點白飯會附上鰻魚湯，餐廳旁設有大型停車場。鰻魚蓋飯並非醬油調味蓋飯，而是在辣椒醬蔬菜拌飯上鋪幾塊烤鰻魚。

釜山的豬腳店都亞豬腳。供應前腿豬腳、火辣豬腳與菜包肉，並附上拌蕎麥麵與菜包肉泡菜。店面不大，平日晚餐時段座位也很快就坐滿，座位間距相當緊密。停車不方便。

在釜山沙上可以烤濟州黑豬五花肉、梅花肉與生排骨來吃的烤肉店。肉片厚實、肉汁豐富，還會附上小菜與醬蟹拌飯等配菜。肉品會與石頭爺爺一起擺盤上桌，店員從頭到尾親自代烤。菜單不複雜，店員會說明醬料與餐點內容。

美潮里壽司是位於釜山沙上站附近的日式餐廳，以生魚片、海鮮與壽司組成的套餐為主打。套餐以生魚片和海鮮為主，也能品嘗到內臟湯。 全店採包廂形式營運，須事先預約，並可使用免費無線網路與停車場。與家人一同用餐時，價格會形成負擔。

海雲台新鱈魚湯沙上店是位於釜山沙上區的餐廳，主打鱈魚湯，也供應牡蠣湯飯、燉鱈魚頰肉與生魚片。清澈爽口的鱈魚湯以砂鍋盛裝上桌。 這家店二十四小時營業，停車場可停放約十輛車。室內空間寬敞，氛圍現代。

無限愛泡菜鍋釜山沙上店位於釜山沙上，供應加入陳年泡菜與豬肉的泡菜鍋。鍋裡放有厚切梅花肉與陳年泡菜，也能一併點蛋捲、清麴醬和五花肉。 店家提供早餐，招牌雖標示24小時，實際營業至凌晨約2點30分。泡麵加料會另外煮好端上桌。

金者麵位於釜山沙上站附近，供應麵、紫菜飯捲與米湯飯。店內以鯷魚高湯熬煮的宴會麵與拌麵，搭配紫菜飯捲一同販售，甜米釀的甜度不高。 這家店二十四小時營業，早晨也能用餐，並提供外帶服務，店內環境整潔。麵的份量偏多，加大份量可能…

麥當勞周禮店是位於釜山周禮的速食店，販售漢堡與麥早餐。凌晨時段也能點麥早餐，並可透過一樓與二樓的自助點餐機下單。二樓設有多人共用的桌位，以及確認訂單號碼的螢幕。薯條偏軟，這一點算是缺點。

南營炸全雞位於釜山沙上區新羅大學附近，是一家長年供應咖哩炸雞與醬料炸雞的老字號炸雞店。咖哩炸雞雖然色澤偏深，卻保有淡雅的咖哩香氣與酥脆的炸衣，也可點炸雞與醬料炸雞各半。 店家在吃雞肉之前會先送上炸雞胗，並附上醬料。店內仍…

朴佳蓮葉豬腳在釜山周禮巷內，以蓮葉與蓮藕為主題販售豬腳。店內供應原味、辣味豬腳、蒜味豬腳、五香醬肉與涼拌豬腳，豬腳可點半半。午餐特選有醬肉定食與豬腳定食，也提供外帶與外送。蓮葉飯的口感帶有嚼勁。

這家湯飯店位於釜山沙上市外巴士客運站旁，供應黃豆芽湯飯。菜單涵蓋黃豆芽湯飯與血腸湯飯等湯飯類，還有魷魚生魚片、餃子、炸豬排與石鍋拌飯，選擇多樣。湯頭溫熱清爽，適合解酒或作為飽足的一餐。店內空間狹窄，用餐時較不方便。

釜山的 Sasang Seolleongtang 位在沙上站附近，供應雪濃湯、辣牛肉湯與水煮肉。雪濃湯熱氣蒸騰，還能加點饅頭與烤肉餅。\n\n店內空間寬敞整潔，適合用餐。辣牛肉湯也可點用。

土種韓牛村是釜山一間以肉舖形式經營的韓牛專賣店。店內採自行挑選肉品再燒烤的方式，肉切得厚實，吃起來像牛排。用餐空間像肉舖一樣樸實，內部能感受到歲月留下的痕跡。肉品價格並不算便宜。

草梁排骨是釜山以炭火烤豬排骨的專門店。店內供應帶甜味的醬醃排骨，並附上砂鍋大醬湯，小菜種類也偏多。排骨基本以三人份為單位點餐，連平日的座位都會坐滿，客人絡繹不絕。停車空間狹小或沒有停車位，需利用大眾運輸或輕軌下方的公營停…

長壽村24小時血腸・豬肉湯飯位於釜山新羅大學上去之前的三岔路口，是一家賣豬肉湯飯與血腸湯飯的餐廳。湯頭濃郁且沒有腥味，素麵、韭菜、泡菜等可從自助吧再取用。 店家24小時營業，停車場約可停放15輛車。員工應對較為冷淡，有時…

在德浦洞交叉路口，有一家名為全州名家黃豆芽湯飯沙上德浦店的店家，二十四小時營業，販售黃豆芽湯飯與泡菜黃豆芽湯飯。店內也提供黃豆芽拌飯與牡蠣湯飯，白飯與小菜可自行取用續加。 湯飯會附上生雞蛋並以熱騰騰的狀態上桌，店前設有停…

三層食堂沙上店是位於釜山的烤肉店，供應五花肉與大板五花肉，店面就在沙上站與沙上客運站附近。在這裡可以享用香濃的大板五花肉與大醬湯，並從自助吧取用蔬菜與小菜。 店內設有兒童遊戲室與寬敞座位，適合帶小孩同行或團體用餐。馬鈴薯…

順骨伊家沙上店是位於釜山沙上的韓式餐廳，販售血腸與烤腸火鍋。招牌餐點有血腸烤腸鮮菇火鍋和烤腸火鍋，辣度可選辣味或清淡。冬粉可從細麵與寬冬粉中挑選，也能加點烏龍麵、拉麵或麵疙瘩。血腸與烤腸的份量偏少。

沙上鐵鍋蓋是位於釜山沙上的韓式烤肉店，在燒熱的鐵鍋蓋上燒烤五花肉、五層肉、梅花肉與薄切肉。店員從頭到尾代烤，並說明不熟悉的部位。餐點包含水芹五花肉，飯後則送上紅豆刨冰。這間店以鐵鍋蓋烤肉的方式呈現釜山沙上的烤肉風味。

這是一間位於釜山周禮站附近的海鮮餐廳，供應樂炒麵與生章魚。以樂炒麵搭配炒飯收尾是這裡的代表吃法。 寬敞的用餐區裡桌位與坐式餐桌各占一半，並設有兒童遊戲區與停車空間。這裡的湯頭比其他分店來得溫和，若期待辛辣滋味，可能會覺得…

努里村馬鈴薯豬骨湯鶴章店位於釜山鶴章洞，供應馬鈴薯豬骨湯與陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯。馬鈴薯豬骨湯的肉質軟嫩，湯頭濃郁醇厚。 店內空間寬敞，座位間距充足，可將車輛停放於緊鄰的停車場。馬鈴薯豬骨湯的肉量與份量都相當充足。

阿海是釜山一間海鮮餐廳，供應海鮮蒸、海鮮湯與鮟鱇蒸。海鮮蒸可從辣味與不辣中挑選，也能加點炒飯。鮟鱇蒸與海鮮蒸份量偏多，另附小菜。客人一多，店內吵到難以交談。

位於釜山沙上的大洋烤腸炭火燒烤沙上店，是在炭火上燒烤烤腸的烤腸店。烤腸經過仔細處理後以初烤方式上桌，調味燒烤則烤到乾香後食用。 因為是初烤，方便與熟人交談，店家已搬到原址對面。菜單以烤腸為主，品項單純。

密陽湯飯沙上店是位於釜山沙上、供應豬肉湯飯與白切肉套餐的湯飯專門店。白飯與細麵可自助無限續加。這家店在同一地點經營已久。店員接待客人的態度較為粗率。

位於釜山沙上的加馬致炸全雞沙上店，是販售炸全雞與炸雞的炸雞專門店。店內供應整隻油炸的雞、辣醬炸雞與雞胗油炸，也有切塊雞肉。這裡是配燒酒與啤酒下酒的炸雞店，以炸得酥脆的雞肉為特色。調味比其他分店來得不鹹。

義城蒜烤腸是釜山一間餐廳，供應使用義城蒜的烤腸與烤腸火鍋。店家以全程料理好的方式出餐，不必自己動手烤，並用義城蒜減少內臟腥味。鹽烤綜合套組分為牛470公克與中600公克兩種，可團體用餐、預約與外帶。每日限量十人份的兩倍韓…

鶴章島家是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤豬肉。肉品烤好後才上桌，可搭配小菜、泡菜鍋與鍋飯一同享用。 店內二樓設有多間包廂，停車場寬敞，桌上的火爐能讓肉烤得更酥脆。肉量偏少。

樂天利亞釜山沙上店是位於沙上外巴士客運站公車站正前方的速食店，販售漢堡。在一樓點餐後，可到寬敞的二樓座位區一邊充電手機一邊等候。 二樓人多時餐點會較晚送出，用餐時間最好抓得寬裕一些再搭外巴士。廁所與桌面的清潔狀況並不理想…

位於釜山沙上區的烤肉店，五花肉是主要品項，搭配水芹與小菜一起享用。店內以平板電腦點餐，冷氣涼爽。沒有自助吧。四個句子到此為止。

陜川鳳山豬肉湯飯是在釜山販售豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉定食的店家。豬肉湯飯裡放入切薄的肉片與其特有的多台基，白切肉定食則是搭配蘿蔔生菜享用的方式。 店家二十四小時營業，獨自前來吃血腸湯飯的客人也很多。湯頭並非清澈的類型，…

Day to Day 是位於釜山沙上站一帶的西餐廳，供應牛排與義大利麵。明太子奶油義大利麵、蟹肉奶油義大利麵、培根蛋麵與蛤蜊麵都可以點成套餐。上午十一點開門，設有地下停車場與團體座位，用餐期間可免費停車且不限時間。窗外看…

コドゥルデパ 沙上店是位於釜山沙上區掛法洞的韓國產韓豚大盤肉專門店，從沙上站步行三分鐘即可抵達。招牌的꼬들대패肉與脂肪比例適中，口感不會太薄也不會太厚。自助吧可無限取用生菜、小菜與炒飯食材，也備有可烤食的菇類與南瓜。店內…

國民鮟鱇蒸是釜山一間專做鮟鱇料理的海鮮餐廳，供應鮟鱇烤肉與鮟鱇蒸。鮟鱇烤肉以大火帶出焦香，鮟鱇魚肉的比例比黃豆芽多。店內沒有專屬停車場，巷弄停車不易，鄰近公共停車場的費用也不提供補助。

釜山沙上站的KFC是一家販售炸雞與漢堡的速食店。店內供應炸雞皮與雞塊，晚上九點過後還會推出炸雞之夜1+1菜單。 點餐與取餐在一樓進行，用餐則在寬敞的二樓，二樓設有許多電源插座。店內雖有地下停車場，但進口車無法停放。

釜山的八八韓牛是一間供應韓牛的烤肉店。菜單有牛五花、里肌、生拌牛肉與牛肉鍋可選。 在此能以相對實惠的方式品嘗韓牛，也能兼顧肉品風味。不過，價格不能一概視為便宜。

鶴章農園是釜山一間肉食餐廳，客人挑選牛肉與豬肉後以炭火燒烤。肉品由客人親自挑選，再於店內烤熟享用。 店內設有停車場，並備有寬敞的包廂空間。肉品品質的落差偏大。

肉甲伊是位於釜山沙上的韓式牛肉專門店，供應韓牛。相較於肉品品質，負擔較輕，還能一同品嘗大醬與石臼大醬。肉質柔軟、肉汁飽滿，服務也周到。在石板上燒烤後，無法在鐵板上拌飯享用，這點較為可惜。

郭特朗位於釜山沙上站附近，提供韓牛烤腸燒烤與烤腸鍋。綜合拼盤包含烤腸、牛大腸與牛心，並已完成初步烹調，方便燒烤。 店內設有寬敞停車場，小菜可以續加，也能以炒飯收尾。晚餐時段由店員代烤烤腸，端上後即可享用。

別美肉是釜山的豬肉特殊部位烤肉店。店家將豬肉特殊部位切得大塊，口感柔軟又帶有嚼勁。能以負擔較輕的價格享用特殊部位，肉的味道也好。大醬湯的風味與一般烤肉店的大醬湯不同，但鹹味偏重。