沖繩拉麵 — 營業中 (20個)

琉球新麵通堂是位於沖繩的那霸拉麵店，從奧洛克站步行三分鐘、從永旺購物中心走一分鐘可到。店內供應豚骨與鹽味拉麵，豚骨以濃郁豬骨湯頭呈現，另有雞湯鹽味拉麵。以自動售票機點餐，選兒童餐會附玩具，店內備有冰涼綠茶。結帳不收信用卡…

Menya Ogawara 是沖繩那霸一間賣拉麵與豬肉蓋飯的小型拉麵店。店內以雞湯拉麵為基本，另有 Spicy 拉麵、黑蒜拉麵與豬肉蓋飯套餐。圍繞開放式廚房的吧檯座位有七到八個，在自助點餐機列印的紙張要交給烹調的人。拉麵…

KOUCHAN RAMEN位於沖繩國際通正中央、麥當勞正後方，是一家博多式拉麵店。店內供應豚骨拉麵與辣味拉麵，可用蒜末、辣椒粉、生薑增添風味，並搭配餃子與三得利頂級生啤酒。入口右側的自助點餐機以韓文點餐後會出票，座位前備…

Ramen Koryu Naha Matsuyama位於那霸市區松山，是一家供應拉麵與餃子的店家。點餐時可自行選擇辣度、麵條粗細、麵條軟硬、湯頭濃淡與配料。店內備有韓文點餐單，並以食券機購買餐券後交給店員。湯頭偏油。

丸源拉麵是沖繩一間拉麵店，供應鹽味拉麵、擔擔麵、餃子與炒飯。鹽味拉麵滋味清爽而帶鮮味，擔擔麵則可加上辣醬享用。顧客先在店門口的自助售票機輸入人數並領取號碼牌，入座後再透過桌上的觸控面板點餐。尖峰時段候位時間會拉長。

位於沖繩糸滿地區的Danbo Ramen分店，提供拉麵與餃子。顧客可自行選擇麵條粗細、熟度、辣度、湯頭濃淡與蔥花，餃子也會一同上桌。停車位雖有四個，但實際可停放約六輛車。需先以自動售票機點餐，並在韓文說明單上填寫選項後送…

燦夜拉麵位於國際通附近的商場內，是一家拉麵店，供應沖繩拉麵以及味噌、鹽味、醬油拉麵。招牌是辣味噌拉麵，不辣，帶有蒜香與焦香交織的風味，餃子外皮煎得酥脆。 深夜前來的客人接連不斷。入口要先走進服飾店，再往建築內部走，因此不…

位於沖繩的拉麵店，從美榮橋站步行即可抵達，供應擔擔麵與沾麵。店內使用自家製作的麵條，口感彈牙，並提供沾麵、擔擔麵與味噌拉麵。以售票機點餐，不需口頭點餐，也可加入山椒與辣油改變擔擔麵的風味。擔擔麵的甜味與山椒香氣較為強烈，…

麵場陣德是在那霸鬧區深夜供應沾麵與拉麵的麵食店。招牌沾麵是將彈牙生麵沾著柴魚與味噌風味濃厚的湯汁食用。參考照片菜單在食券販賣機點餐後，於座位上勾選麵條粗細與大蒜、辛香料，餐點約五分鐘送上。湯汁偏鹹。

拉麵段步北谷砂邊店位於北谷的寧靜住宅區，是一家供應辣味拉麵與博多式豚骨拉麵的拉麵店。辣味拉麵的辣度可從一到二十級中挑選，麵條種類與軟硬度也能自行決定。以自助點餐機點餐後，坐在吧檯座位並遞交寫有辣度選擇的紙張，用餐時段需要…

Akamichi Ramen 位於沖繩首里城附近，供應豚骨、味噌與醬油拉麵。辣味噌拉麵和豚骨拉麵附有半熟蛋與叉燒，另有餃子與炒飯套餐。 在入口的自動售票機付款購票後，將票券放在廚房入口，廚房由一人負責。店旁有可停放約四輛…

Nariyoshi 位於那霸市國際通入口一帶，是一家供應豚骨拉麵的拉麵店。餃子的內餡塞滿絞肉，也可以一併點炒飯。豚骨拉麵使用的麵條比一般拉麵更接近中麵，辣味拉麵則可加上泡菜配料。湯頭帶有明顯的豬肉香氣與油脂，鹹度也偏高。

位於那霸松山的拉麵居酒屋Mauroa，同時供應拉麵、沖繩蕎麥麵與下酒菜，營業到深夜時段。沖繩蕎麥麵有排骨蕎麥麵與辣味蕎麥麵兩種，麵條偏粗。點餐方式是先在售票機購買餐券，也接受PayPay付款，餐點送上桌需要一點時間。店內…

麵屋偶 本德 久茂地店位於沖繩，從國際通步行約十分鐘可抵達，是一家拉麵店，供應本德拉麵。本德拉麵的湯頭濃稠厚重，食用時自行將蒜頭壓碎加入。 店內以食券販賣機點選餐點，店家會播放韓國歌曲，也會以韓語說「謝謝」向客人打招呼。…

Ramen Kagetsu Arashi Shintoshin 是那霸牧志一帶的拉麵店，距離 Omoromachi 站與 Furujima 站不遠。招牌是豚骨醬油拉麵的嵐豚骨拉麵，湯頭浮著厚厚一層背脂。 進門後先在入口的…

位於沖繩那霸銘苅的「もとなり 銘苅店」是供應濃厚豚骨拉麵的拉麵店。招牌的濃厚本成拉麵可從原味、辣味、醬油中挑選，麵條也能選粗麵或細麵。豬骨湯頭口感滑順濃郁，味道偏重。蔥切得較粗，入口後留下清香與苦味。

這家拉麵店位於沖繩南風原，主打豬骨白湯拉麵，同時也供應雞湯與醬油拉麵。乳白色的豬骨湯底搭配細麵，可選擇麵的軟硬度與辣度，並附上蒜末、蒜片、醃辣椒等調味配料。 在入口的機器取號後，等待期間會以手機通知叫號，平日午後兩點約等…

在國際通附近，有一家小店供應以沖繩鹽與鮟鱇豬製成的濃郁鹽味豚骨拉麵。旨鹽拉麵的湯頭略帶濃稠，搭配中粗麵條與大塊叉燒，辣度可從一至三級中選擇。在入口處的自動售票機購買餐券並交給店員後，拉麵會在五到十分鐘內送上，加麵可免費索…

麵屋偶也鄰 牧港店位於沖繩牧港，供應醬油與豚骨拉麵。豚骨湯頭濃稠，店員問候清晰。 店內以平板點餐，中午十二點點餐後餐點迅速上桌。第一份麵量偏少，需要加點麵條。

Agu豚是位於沖繩那霸久茂地的拉麵店，供應豚骨拉麵、餃子與炒飯。招牌的白豚骨拉麵以細麵搭配叉燒，炒飯則帶有鍋氣。 點餐透過自助點餐機進行，現金與信用卡皆可結帳。豚骨湯頭入口後油脂感留在口中，較為厚重。