江東韓式料理 — 營業中 (57個)

新珠玉味吉洞直營店位於吉洞站1號出口步行3分鐘處，是販售血腸湯、豬骨湯與辣味豬烤腸火鍋的湯飯店。招牌菜為蕨菜血腸湯與鍋巴湯飯，豬肉每天以鐵鍋熬煮四次。店家24小時營業，60坪寬敞大廳內同時設有坐式與立式座位。血腸湯內含米…

保勝會館千戶站店是位於千戶站3號出口步行1分鐘距離的湯飯店，販售松阪豬、血腸與水煮肉湯飯。松阪豬湯飯套餐附有頭肉與血腸，辣松阪豬水煮肉湯飯則以辛辣的湯頭呈現。店內寬敞，許多座位之間設有隔板，建築物後方也可停車。因為24小…

這家韓食堂位於首爾江東區，名為「咕咕珍米腸」江東本店，供應以韓牛四骨熬製的米腸湯與盤裝米腸。韓牛四骨湯底呈乳白色且濃稠，加入調味醬後轉為辛辣。平日晚餐時段客人也多，偶爾需要候位，並附贈煎蛋。米腸湯裡的內臟口感偏乾澀。

保勝會館吉洞站店是販售血腸湯飯與白切肉湯飯的湯飯店，從吉洞站一號出口步行三分鐘即可抵達。辣味血腸湯飯的特色在於放入白血腸、糯米血腸、蔬菜血腸三種血腸。 這間店二十四小時營業，也可停車，是適合一個人用餐的店面。醒酒湯飯裡各…

藤木家位於首爾與京畿道交界附近的漢江自行車道旁，是供應鯰魚、雜魚、蝦與河蟹的淡水辣魚湯韓式餐廳。湯頭熬得清爽，並放入手揉麵疙瘩，還能搭配海鮮煎餅一起享用。 配菜附上南瓜煎餅，店家也會再補充配菜。麵可輕鬆吃，但價格不算低。

達蘭是首爾一間韓式餐廳，供應豬肉與店家親自醃製的泡菜。三種綜合泡菜搭配肉片包著吃，蕨菜與茄子也一起燒烤。 這裡能另外品嘗黃瓜鑲餡泡菜與醃製三年的蔥泡菜等泡菜類，自帶葡萄酒不收開瓶費，也能加點清麴醬與蒸蛋。週末用餐時段等候…

江東盤床是位於地下層的韓式套餐餐廳，供應石鍋飯與多樣小菜。店內提供醬蟹套餐、黃太魚乾與白切肉套餐，小菜可續加。週末需在上午十一點三十分前到店或事先訂位，並設有寬敞包廂與地下停車場。餐點整體調味偏重，鹹味較明顯。

黃島蛤蜊刀切麵是首爾一家供應蛤蜊刀切麵、王餃子與白切肉的店家。招牌刀切麵以放入大量蛤蜊的濃郁湯頭搭配黃色粗麵條，候餐時可將大麥飯拌入蘿蔔生菜與香油享用。 大麥飯與馬格利酒可無限續用，並設有寬敞的停車場。餐點口味偏鹹，需要…

這是一間位於首爾江東區的韓式餐廳，供應大麥飯與蓪草飯定食，以及菜包肉和炒豬肉。從中央報勳醫院站步行約十分鐘可抵達。大麥飯以五對五的比例混合大麥與白米，搭配蓪草飯、清麴醬、豆渣與多樣涼拌小菜一同上桌，菜包肉則以柔嫩方式燉煮…

新義州血腸與章魚高德店是位於高德的一間韓式餐廳，供應血腸湯與辣炒章魚。血腸湯飯以濃郁的湯頭呈現，辣炒章魚則帶有火烤香氣的辣味。搭配韭菜涼拌、洋蔥與蘿蔔泡菜一同享用。血腸湯裡的肉放得相當實在。

這是一家在首爾賣蕎麥麵與蘿蔔葉乾、牛肉湯飯的社區餐廳。店內供應蘿蔔葉乾湯飯、牛肉湯飯與芝麻蕎麥麵，並以熱蕎麥茶收尾。 餐廳旁可停車，也能加點韓牛蘿蔔葉乾湯飯與蕎麥韭菜煎餅。味道表現平穩。

五福家千戶店是首爾千戶洞一間供應辣炒章魚與菜包肉的韓式餐廳。辣炒章魚帶有火烤香氣，菜包肉則以非五花肉的部位製作，口感彈韌。店家位於二樓，設有電梯，豬肉辣炒與直火辣炒章魚須兩人以上才能點用。午餐時段店內較為擁擠。

方夷涮涮鍋刀切麵岩寺店位於首爾，從岩寺站步行需超過一個街區，是供應香辣涮涮鍋與刀切麵的韓式餐廳。以辣椒醬為基底的湯底涮煮水芹、蔬菜與牛肉後，接著下刀切麵，最後還能炒飯收尾。 店內以小蘿蔔泡菜作為小菜，湯頭偏清爽。店前設有…

豐國麵天湖店位於易買得天湖店地下一樓，是販售麵、刀切麵與拌飯的餐廳，與地鐵五號線天湖站相連。招牌麵以統營鯷魚與鯷魚乾等熬煮五小時以上的高湯製成，不添加任何添加物；泥蚶海藻拌飯則加入泥蚶、海藻、蔬菜與大醬醬料。 店家上午十…

濟州恩熙家醒酒湯吉洞店是位於吉洞的韓式餐廳，供應濟州式醒酒湯與木盤肉。鍋裡滿滿盛著蘿蔔乾、牛胸腹肉、血腸與黃豆芽，並附上蘿蔔泡菜。自助吧可自行取用不足的小菜，也能外帶。若期待濟州本店的味道，這裡的湯頭不深且偏鹹。

高基沙龍明逸店是首爾的豬肉與雞肉無限續盤烤肉自助餐廳。五花肉、梅花肉、辣炒年糕、冷麵、沙拉吧與炸物都能盡情享用。 透過Tableling可預約或登記候位，並以KakaoTalk接收順序通知，週日晚間曾出現等候三十至四十分…

在首爾供應清澈豬骨湯與豬肉燒烤的韓式餐廳。以肉類熬出的清澈湯頭會放上韭菜，並附上細麵。 豬骨湯的肉質柔軟，湯頭清淡，吃起來腸胃較無負擔。店內桌數不多，用餐時段可能需等候約十分鐘。

千戶大加食堂是位於首爾江東區千戶洞現代百貨公司附近、燒烤韓牛里脊的牛肉餐廳。帶有蝦肉與沙朗部位的里脊，搭配蔥拌菜與烤高麗菜一起享用，主食則可從蘿蔔泡菜炒飯或味噌粥中選擇。以電磁爐燒烤，熱氣與氣味較少，店前與店旁可停放四輛…

首爾的蔘雞湯專門店土俗韓方蔘雞湯，販售蔘雞湯與雞粥。蔘雞湯與雞粥的湯汁都不走清澈路線，而是濃稠醇厚。以短時間養大的幼雞長時間熬煮，骨頭能輕易分離，每桌會附上一瓶人蔘酒。藥材滲入雞肉般的香氣，喜好兩極。

這是一家在首爾販售自製麵條刀切麵、麵疙瘩與刀切麵疙瘩的刀切麵店。店家直接將麵糰切成薄麵條，搭配牛骨熬製的淡雅湯頭，並附上現醃泡菜與現拌韭菜。 菜單上除了刀切麵與麵疙瘩，還有刀切麵疙瘩與刀切餛飩湯，上頭會放牛肉配料。湯頭不…

首爾江東區的蕎麥短篇是一家主打蕎麥料理的專門店，供應水蕎麥麵與紫蘇油蕎麥麵。水蕎麥麵是將蕎麥麵放入以韓牛與雞熬製的湯汁中享用。 點餐透過座位上的平板進行，桌距寬敞，用餐空間從容。蕎麥麵與湯汁的味道都不刺激。

有名米腸湯是位於首爾江東區吉洞的豬肉專門餐廳，座落在吉洞福笊籬市場內。這裡供應血腸湯與白切肉，血腸湯裡放入六到七塊血腸與豬頭肉，點餐時可以要求不加多太基。水採自助取用，配菜不足時可從自助吧補充，血腸與豬腳則提供外帶。另有…

江鏡烤肉 江東區廳店位於JYP大樓附近，是一間以炭火香氣烤肉與砂鍋烤肉為主的韓式餐廳。店內的豬肉烤肉會搭配蝦與鮑魚一同上桌，生菜與包肉用菜可自助無限續加。 店面約可容納一百人用餐，點白飯會附上砂鍋泡菜鍋。由於收拾空桌與出…

豐村木盤魚本店首爾是一家位於岩寺站附近、供應木盤魚蒸的韓式餐廳。木盤魚蒸搭配青陽辣椒與黃豆芽，辣度可從三個階段中選擇。用餐時段需抽取候位號碼牌後入場，小菜與飯可續加，飯則需另行點用。木盤魚蒸的價位偏高。

忠武蛤蜊刀切麵從吉洞美食街入口旁搬到主要道路邊，招牌上也掛著豬腳店的招牌。這家韓式餐廳賣蛤蜊刀切麵和豬腳。 套餐一次端上蛤蜊拌飯、刀切麵、蔥煎餅和餃子，吃法是用海苔包拌飯。豬腳的口感軟嫩中帶點嚼勁。

保勝會館高德站店是位於高德站的湯飯店，販售血腸湯飯、白切肉湯飯與排骨醒酒湯等。血腸湯飯可改成辣味，地獄湯飯與醒酒拉麵則從血腸、白切肉、內臟、牛頭肉與豬頸肉中挑選。血腸豬頸肉白切肉定食須兩人以上點用，並提供外帶與團體用餐。…

這是一家在首爾同時販售醒酒湯與菜包肉的韓式餐廳。醒酒湯裡加了黃豆芽與蘿蔔乾葉。菜包肉中份的份量偏多。停車空間寬敞，並設有獨立停車場，蘿蔔泡菜的酸味偏重。

這是一家在首爾把泡菜與五花肉放在鐵鍋蓋上烤的韓式餐廳。店裡同時提供泡菜與古早味豬肉燒烤。店員會親自代烤，並教客人怎麼吃。用餐空間較為喧鬧。

石磨村石磨嫩豆腐鍋千戶店位於千戶羅德奧街現代百貨千戶店後巷，是一家供應拌麵嫩豆腐鍋與烤魚的豆腐料理專門店。招牌的拌麵嫩豆腐鍋會附上黃豆芽、海苔、炒海帶梗等小菜以及韓國產泡菜。 嫩豆腐鍋先上桌，石鍋飯隨後送上，加入水後還能…

吉洞一家韓式餐廳，供應血腸湯、解酒湯與白切肉。特級血腸湯的肉與配料份量多，也能一併點解酒湯和白切肉。餐點有時很快上桌，有時則因漏單而延遲。店員的應對態度冷淡。

萬美豬腳安沙店位於首爾安沙洞，是供應熱豬腳與辣味豬腳的韓式餐廳。豬腳套餐會搭配多種小菜與不同沾醬上桌。 店內空間較狹窄，桌數不多。以兩人份來看，豬腳的份量偏少。

小滿明一 千戶店是位於首爾的蓋飯、麵與辣炒年糕融合餐廳，從首爾CGV步行三分鐘即可抵達。店內供應舒肥牛排蓋飯、漢堡排蓋飯與辣炒年糕等餐點。由於是接單後才開始烹調，餐點上桌前需要稍作等候。內用座位數量不多。

高德站附近的沙夫溫當高德站店，是一間供應多種湯底與牛肉蓋飯的涮涮鍋餐廳。溫當涮涮鍋以鯷魚湯底熬煮得清爽，麻辣當涮涮鍋則用四川式麻辣醬帶出麻舌的滋味。 店內設有可獨自用餐的座位，也備有候位空間與停車設施。無線網路與男女分開…

蔚林韓牛是供應韓牛牛骨湯、韓牛牛頭牛骨湯、牛膝湯與牛腳湯的牛骨湯店，位於奧林匹克公園韓國體育大學附近。牛骨湯以鍋盛裝上桌，而非一般碗具，湯裡放入白木耳與肉，調味由客人自行調整。肉膾下單後很快上桌，口感因裹上蛋液而柔軟，泡…

這是一家位於首爾江東區的司機餐廳，沿著前往廣渡口無人機公園的路上，販售雪濃湯、排骨湯與牛膝湯。雪濃湯的湯頭濃郁，蘿蔔泡菜偏酸，並附上店家自製的味噌與洋蔥、辣椒一同享用。 這間老店標榜四十年傳統，平日下午時段座位經常坐滿。…

香村土種血腸湯是位於首爾江東區城內洞的社區餐廳，靠近遁村站與遁村市場，主打以頭肉為主的血腸湯。基本血腸湯裡放有兩塊血腸與頭肉，湯頭乾淨沒有腥味。以現金結帳可享折扣，顧客的要求也會被採納。湯頭的味道屬於普通水準。

這家韓式餐廳位於首爾江東區城內洞，在良才大路附近，以手工製作的糯米血腸供應血腸湯。乳白濃郁的湯頭搭配多爾醬、蝦醬與蘿蔔泡菜汁一起享用。店內放入較多頭肉，內臟與肥肉放得較少，並提供外帶服務。店內地板偏黏。

梨泰院五花肉位於千戶站附近，供應冷凍五花肉與泡菜燉煮。冷凍五花肉上撒胡椒粉，搭配蔥拌菜與生菜一起享用。 冷凍五花肉烤過後外層變得酥脆，以生菜包著吃。店內昏暗，帶有被油煙薰染的感覺。

大關嶺火爐木炭生肉是位於首爾吉洞的烤肉店，專門燒烤五花肉與五層肉。店內將親手醃製的泡菜與陳年泡菜放在烤盤上，和肉一起烤來吃。 這家店二十四小時營業，凌晨也能用餐。餐點採附上多樣小菜的擺桌形式。

在首爾二十四小時營業的清津洞解酒湯，是供應羊血解酒湯與排骨解酒湯的餐廳。加了血與羊的解酒湯，湯頭清爽，並以將紫蘇、青陽辣椒與胡椒混合成醬料沾食的方式享用。晚上十一點也有獨自用餐的客人，小菜可從自助吧再取用，並設有停車場。…

順帶實錄上一洞店位於首爾，是鄰近上一站四號出口的韓式餐廳，供應血腸湯與去骨排骨醒酒湯。血腸湯以濃郁醇厚的湯頭為特色。菜單上也有豬頭肉湯飯，以溫熱湯水上桌。店內有時會擁擠。

這是一家位於千戶站附近、販售肉煎湯飯與蕎麥冷麵的韓式餐廳。將溫熱的肉煎放在湯飯上，搭配洋蔥一起享用。湯飯與蕎麥冷麵都好吃，店內整潔。辣牛肉湯的湯頭稱不上特別，屬於中規中矩。

位於首爾上日洞的崔家真炭生肉店，供應牛排骨肉、五花肉與生橫膈膜肉。肉品以真炭燒烤，並附上白帶魚內臟醬與鯷魚醬。店內也能搭配蕎麥冷麵一同享用。原本是血腸湯店，改為五花肉烤肉店後，以生肉為主要營運項目，停車較為不便。

城內洞美食街有一家歷史悠久的韓式餐廳，販售蔘雞湯與白熟雞。將紫蘇籽磨碎後熬成如白粥般的清淡湯底，裡頭放著軟嫩的雞肉。這裡是社區常客長年光顧的店家，吃完蔘雞湯後會以綠豆粥收尾。若期待的是清澈湯頭的傳統蔘雞湯，可能會對紫蘇籽…

大媽奶奶血腸湯是首爾一家賣血腸湯與菜包肉定食的韓式餐廳。湯頭濃郁，血腸與配料放得很多，並附上洋蔥醬菜、蘿蔔泡菜與泡菜。建築物老舊，但內部重新裝修過，整潔乾淨，小菜可自行追加。血腸湯嚐得出腥味或魚腥味，是美中不足之處。

慶會樓人生血腸是位於首爾的血腸湯專賣店，供應血腸湯與魷魚豬肉炒。血腸湯的湯頭清澈醇厚，沒有腥味。魷魚豬肉炒則帶有濃厚的火烤香氣。

正家知名血腸湯是位於屯村市場後巷的社區餐廳，販售血腸與血腸湯飯。代表餐點是血腸湯飯，血腸也能另外單點。這裡是搭配簡單一杯酒、以血腸湯作為下酒菜而找上門的地方。味道表現平穩。

南道津血腸湯是首爾一間賣血腸湯的韓式餐館。特血腸湯份量多，湯頭偏濃。晚餐時可以簡單點一碗血腸湯飯。特血腸湯的尺寸大到一個人難以吃完。

吉東烏冬高德站店是首爾高德站附近的小型韓式餐館，供應烏冬與韓式小吃。烏冬湯頭帶有濃郁的鯷魚高湯香氣，風味近似宴會麵。 店內廚房角落與內用區各設有一台冷氣。盛夏時室內較為炎熱。

英智家韓定食是位於首爾巷弄的餐廳，供應北魚定食與豬肉、魷魚炒等韓式料理。去骨北魚燉煮會搭配鍋飯、煎餅與涼拌菜，小菜和湯則每次不同。 吃完鍋飯後還能品嚐鍋巴，事先打電話的話店家會先備好餐點。這間老店的特點，是老闆夫婦有時會…

吉洞的韓式餐廳金剛山馬鈴薯豬骨湯吉洞店是販售馬鈴薯豬骨湯的店家。餐點口味不錯。店內角落設有孩童遊樂空間。目前已經歇業，同一個位置由其他餐廳營業中。

韓相桌邊套餐 科達里名家 千戶站店是位於千戶站、供應科達里料理的韓定食餐廳。科達里以辣味方式上桌，小菜也擺得整齊。 餐點附上石鍋飯與作為飯後餐點的冷麵。連普通辣度也相當辛辣。

新義州糯米血腸是首爾的血腸湯飯店，供應辣味血腸湯飯與排骨醒酒湯。店內同時附上泡菜與蘿蔔泡菜。這是連鎖店，也能點烤腸火鍋與部隊鍋。餐點口味偏鹹。

江陵醬刀切麵江東站店是位於江東站附近、販售醬刀切麵的韓式餐廳。醬刀切麵與白辛奇都好吃。醬刀切麵的辣味，有人覺得辛辣，也有人覺得溫和。江陵式醬刀切麵的味道並未達到完全重現的程度，就是那樣而已。

古早血腸湯是首爾供應血腸湯、酒湯和綜合水煮肉的老字號社區餐館。這裡的血腸湯風味有別於連鎖店，水煮肉和蘿蔔泡菜也適合一同品嚐。 店內由一對年長夫妻經營，熟客往來已超過20年並延續至今。湯頭鹹度較高，滋味偏鹹。

載秀敦馬鈴薯豬骨湯江東站店是首爾江東站附近供應豬骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳。招牌餐點的湯頭帶有明顯的辛辣與鹹味。 豬骨上的肉量很豐富，馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的肉也都給得很多。整體內容物份量則比其他豬骨醒酒湯店少一…

日常別食是位於首爾的韓式餐廳，在現代百貨千戶店的餐飲街供應燉排骨與排骨湯。醬油燉牛排骨附鍋飯與大醬湯，並搭配小菜。 這家店於2018年7月開幕，鍋飯的米粒帶有光澤。冷麵表現中規中矩。