博多區美食 — 營業中 (99個)

位於福岡博多站前的Yodobashi多媒體博多一樓，有一間日式內臟鍋專門店，供應加入烤腸的內臟鍋。鍋裡燉煮牛大腸、烤腸、豆腐、韭菜與高麗菜，什錦麵可無限續加。 店員以包含英語在內的外語接待客人，並說明內臟鍋的吃法。店員當…

位於福岡中洲川附近的鰻魚專門店，供應鰻魚丼與鰻魚蓋飯。鰻魚丼是將鰻魚鋪在白飯上，鰻魚蓋飯則將鰻魚與白飯分開盛裝，帶有炭火香氣與甜鹹醬汁。上午十點發放號碼牌，十點半起依序入場，二樓平板可查看即時等候狀況。週末與午餐時段曾出…

位於福岡的一蘭本社總本店是日本拉麵專門店。拉麵會附上木耳、雞蛋與海苔，並以一蘭的方式加點拉麵與麵條。等候時間有時會超過五十分鐘到一小時。即使是總本店，味道與其他一蘭分店差異不大。

博多內臟鍋大山本店是福岡的博多式鍋物專門店，供應味噌湯底的內臟鍋與內臟料理。味噌內臟鍋以加入麵條或粥收尾為代表吃法。所有空間都分隔成包廂。透過Google預約的話，大多能免等候入場；沒有預約難以入店，因此必須事先預約。

這家日式內臟鍋專賣店位於博多站旁KITTE博多9樓，供應味噌與醬油湯底的烤腸鍋。烤腸鍋可搭配白飯、辣炒碼麵或烏龍麵，也能加點生拌牛肉與牛舌排。 訂位時可安排包廂或以簾幕隔開的座位。味噌湯頭偏鹹，午間套餐的烤腸份量較少。

博多一雙本店位於福岡，是供應濃郁豚骨拉麵的博多式拉麵店。以豬骨熬製的卡布奇諾拉麵，搭配叉燒、雞蛋、海苔等配料與餃子，並可加入大蒜或涼拌芥菜改變風味。先在食券販賣機點餐，再從巴里卡塔、硬、軟中選擇麵條硬度，下午兩點造訪時也…

博多牛腸鍋 咖啡 樂天地 中洲運河前店位於中洲運河城前，供應博多牛腸鍋與內臟鍋料理。湯底以醬油為基底，加入辣椒粉後燉煮牛大腸，是這家店的特色。鍋裡堆起如山的韭菜，豆腐也一同上桌。份量偏多，一個人吃會覺得負擔。

肉一博多店是位於福岡博多的燒肉店，提供牛五花與里肌等肉類供顧客燒烤。點用綜合套餐時，會加上牛五花、里肌與內臟，並搭配高麗菜沙拉或青椒味噌一起享用。 店內用餐時間為九十分鐘，等候期間會為每位客人送上一杯熱茶。若未預約直接前…

燒肉店八將位於福岡中洲、祇園一帶，供應烤牛舌與牛橫膈膜。店內也提供醬漬里肌、綜合內臟與咖哩湯飯。 座位採吧檯形式，可看見肉品處理與廚房內部。中午時段有無需候位即可入座的例子，晚間則會出現候位、入座耗時較久。

位於博多站筑紫口步行3分鐘處的鮪魚與鮭魚生魚片蓋飯專賣日式餐廳。海鮮蓋飯和蔥鮪魚蓋飯上鋪著厚切生魚片、飛魚卵與鮭魚卵，剩下的白飯則加入鮪魚白湯做成茶泡飯享用。 桌上以QR碼點餐時會同時顯示翻譯與菜單圖片，店內寬敞明亮，適…

極上宮漢堡排博多店位於福岡博多站附近，搭乘巴士即可抵達，提供和牛漢堡排的炭火燒烤與鐵板燒烤。漢堡排表面先煎熟，內部則放在鐵板上逐片切下自行燒烤。上午10點40分抵達時，前方約有30人排隊，等了一小時才入場；下午5點30分…

博多一幸舍總本店位於福岡博多，供應濃郁的豚骨拉麵。豬骨湯頭會冒出氣泡，拉麵上鋪著叉燒、木耳與蔥花，店內也提供明太子蓋飯與餃子。店內外豬油的氣味較為濃厚。點餐與結帳透過自助點餐機完成，將票券交給店員時可以選擇麵條的軟硬度。

一蘭博多店位於博多站附近的Sun Plaza地下一樓，是豚骨拉麵店。濃郁的豚骨湯頭加入叉燒與麵條，點餐時可選擇辣度、湯頭濃度、麵條軟硬、大蒜與蔥。 店內採一人一格座位，週末午餐時段需等候二十至五十分鐘。室內通風不佳，油煙…

博多豐一是位於博多港塔旁灣岸市場的海鮮料理店。店內採從盤中自行挑選厚實壽司的用餐方式。在入口的候位名單寫上姓名與人數，上午十點三十分起會依序帶位入座。結帳僅收現金，無法使用信用卡。

這家日式內臟鍋專賣店位於福岡宮古飯店二樓，主打味噌口味的內臟鍋。店內也提供什錦麵收尾與炸雞搭配享用。店內全面禁菸，並設有韓文菜單。平日傍晚六點半與週五前往時未遇候位，店面比其他分店寬敞。

惠比壽屋烏龍麵位於福岡運河城附近，供應排骨烏龍麵與澆汁烏龍麵。招牌吃法是在有嚼勁的麵條上加入排骨、蛋黃、蔥花與海苔絲。店內僅接受現金付款。有顧客在上午十點四十五分入店時無需候位。

大東園本店是位於福岡、燒烤牛舌與多種部位牛肉的燒肉店。肉品會搭配泡菜、蘿蔔泡菜、海鮮煎餅、韓式大醬湯與冷麵一起上桌，菜色組成豐富。 二樓採包廂形式，可事先要求個人包廂，若未預約晚餐前往，有時得等上三十分鐘左右。由於預約很…

麵屋金虎博多台多斯店位於博多站台多斯二樓的拉麵街，是一間沾麵專門店。濃厚沾麵與辣味沾麵可沾著濃郁的柴魚高湯食用，並以蒜頭、小魚乾醋、辣椒粉變化口味。在入口的觸控螢幕點選餐點後，店員會再次確認麵量與辣度並完成點餐。高湯偏鹹…

博多拉麵博多屋川端店是位於福岡川端的豚骨拉麵專門店。拉麵可依個人口味加入辣醬、蒜末與芝麻享用。 店外設有現金專用販賣機，購買食券後自行取餐，採自助式營運。店內僅有兩張大桌，需與其他客人併桌。

這是一間在福岡提供百分之百蕎麥麵與炸物的蕎麥麵專賣店。百分之百蕎麥麵條口感彈牙，也有炸物套餐。 用桌上的QR碼開啟韓文菜單即可點餐，麵湯需另外索取。等候時間大約五十分鐘到一小時。

博多拉麵新新 KITTE博多店位於福岡博多站附近的KITTE博多餐廳街，是一間豚骨拉麵店。店內提供濃郁豚骨湯頭的基本拉麵與全配料拉麵，也有搭配餃子與明太子炒飯的套餐。候位隊伍由入口處管理，掃描隊伍上的QR碼即可查看菜單，…

麵屋泰孫是位於博多站步行八分鐘處的豚骨拉麵店。店內提供濃厚豚骨與屋台風豚骨拉麵，並附上厚切叉燒與松阪豬叉燒。晚上十點過後仍可前往，店內採用QR碼點餐。店內空間較小，四人以上的團體難以入內用餐。

位於福岡博多站前街的內臟鍋專門店。供應味噌口味內臟鍋與醋拌內臟，生魚片需另行告知。 店內有能以韓語應對的店員，溝通方便。內臟鍋的份量偏少。

一蘭運河城博多店位於福岡運河城博多地下一樓，是一間豚骨拉麵店。以豚骨湯頭與細麵為基礎，可用紙本勾選表調整湯頭濃度、麵條軟硬度、蒜頭與辣度。在韓語自助點餐機付款後，進入可容納約四十人的一人一格座位。傍晚時段會出現十到三十分…

中洲川端麒麟是在福岡中洲川端一帶供應豚骨拉麵與沾麵的拉麵店。豚骨湯頭喝來圓潤，口味偏清爽不厚重，沾麵則可以挑選麵量。在入口處的售票機購買餐券後再入內，候位時間約十到十五分鐘，營業到午夜。店內空間不大，用餐時段容易出現候位…

位於福岡的鈴掛本店是日式糕餅店，販售銅鑼燒、麻糬與傳統和菓子。銅鑼燒與黃豆麻糬的紅豆餡不過甜，餅皮與麻糬口感軟糯，店內也供應水果栗子聖代與濃抹茶。 當地客人絡繹不絕，平日下午內用也需候位。草莓麻糬依季節不同，有時不販售。

博多巴士總站是購買車票並搭乘市區與市外巴士的轉運站，從博多站西口向北直走即可抵達。三樓設有市外巴士售票處與乘車處，前往日田的班次使用藍色B售票機與34號乘車處。沿著地板顏色標示及日文、英文指示牌走即可，也能用機器購票。候…

博多原滿田是位於福岡博多站旁大樓六樓的燒肉店，從博多站步行一分鐘可達。店內的代表菜色是能品嚐七種部位肉類的拼盤，也可另外加點沙朗心與內臟。 這家店採用QR碼點餐，並設有單人用餐的座位。晚間時段即使事先訂位，仍可能需等候數…

那珂濱第一祇園店是位於福岡祇園站步行一分鐘處的豚骨拉麵店。湯頭濃郁卻不油膩、鹹味較淡，搭配細麵，代表餐點是雞蛋拉麵與高菜拉麵。 這家店於昭和四十六年、一九七一年開幕。只收現金，若超過開店時間可能需等候十到三十分鐘；餃子表…

拉麵一無盡榎田店是濃郁豚骨拉麵專賣店，從福岡機場開車約五分鐘可到。店內供應加上明太子的豚骨拉麵、餃子和炒飯，桌上還備有明太子與三種醃漬小菜可自由取用。先在食券販賣機點餐，再向店員告知麵條欲煮的軟硬度即可，中間沒有休息時段…

天珍荷爾蒙博多站店位於博多站，是將烤腸、牛肉與豆芽在鐵板上拌炒後端上桌的鐵板燒店。可挑選部位，以定食或綜合荷爾蒙丼的方式點餐，醬料則能從牛排醬、味噌、鹽、醬油、七味中挑選。白飯與味噌湯可以續加。牛大腸有時會混入較韌的部位…

位於博多運河城五樓的拉麵競技場，是能從多家拉麵店中挑選品嚐的福岡拉麵聚集地。從豚骨拉麵到札幌味噌拉麵、番茄拉麵、沾麵，各店風格互異。在入口的機台選好餐點並結帳後，等候期間可獲得韓語指引。各店排隊人潮差距大，人多的店家需要…

壽司酒場沙西斯博多梅英古店位於福岡博多站附近，供應鮪魚腹肉紫菜卷、蝦肉生魚片與鰻魚壽司。店內壽司皆不加芥末，午餐時段有時需等候三十至四十分鐘。 下午三至四點前往有機會不用候位即可入店，店內空間不大，桌間距離較為狹窄。

位於博多站西側地下一樓餐廳街的日式食堂，供應鯖魚定食與烤魚定食。鯖魚定食附白飯、明太子與芥菜漬，明太子和芥菜漬可無限續用。上午七點三十分開門，以座位上的自助點餐機點餐，白飯份量可免費選擇。早餐時段曾出現等待十分鐘到四十分…

博多川端土產是位於福岡的拉麵店，供應味噌、醬油與奶油拉麵。許多客人會同時點味噌拉麵和炒飯，特製叉燒拉麵可選擇味噌湯底。午餐時段即使出現排隊人潮，翻桌速度也很快。店內僅接受現金付款。

簡素拉麵長濱家位於福岡市中心附近，只供應豚骨拉麵一種。以雞骨與豬骨一同熬煮的湯頭，喝來像豬肉湯飯或蘿蔔牛骨湯般清爽。 這間一九五二年開業的老店上午七點就開始營業，在入口右側的售票機投現金買餐券點餐。湯頭味道熟悉，但可能偏…

原排骨Premium中洲是位於福岡中洲的燒肉店，肉品與小菜採無限續點。肉品可無限續點，小菜、甜點與酒類也能一併加點。平日下午五點無需訂位即可入店，離店時已有候位，用餐時間約兩小時。調味肉整體偏鹹。

博多一番街位於博多站地下一樓，是通道兩側餐廳林立的的美食廣場。從早上就能享用天神內臟與牛舌定食等餐點。 上午七點開始營業，熱門店家需要排隊。地下一樓通道狹窄且人潮眾多，不適合悠閒用餐。

一風堂博多車站店位於博多車站阿木廣場10樓的餐廳樓層，供應豚骨拉麵。招牌的白丸元味以清爽的豚骨湯頭搭配大塊叉燒，並附上辣豆芽菜一起享用。 排隊時店員會先遞上菜單並點餐，即使有10人左右，約10分鐘後就能入場。餃子的尺寸偏…

博多一雙祇園店位於祇園東橫INN旁，是一家供應濃郁豚骨拉麵的小型拉麵店。以豬大骨熬煮的濃稠湯頭，可選擇普通或偏硬等麵條軟硬度，並能用蒜頭與高菜改變風味。 在僅收現金的食券販賣機按下號碼點餐後，將食券交給店員，等候時間從五…

巴庫雷位於福岡川端市場內側的二樓，供應日式咖哩與漢堡排。咖哩的肉味濃郁，帶點微辣，可搭配漢堡排、炸雞排或炸蝦。週二中午十二點時等候約十分鐘，餐點很快就送上桌。座位分為四人桌兩張、雙人桌六到七張，以及吧檯座位三到四個。

端保拉麵博多中洲店位於福岡中洲，就在一蘭本店的正對面，是一家豚骨拉麵店。店內提供濃郁湯頭與叉燒，辣度可依階段調整。入店後先在售票機購買餐券再入座，接著用菜單決定麵條軟硬度與口味濃淡，餐點隨即送上。即使深夜時段客人依然眾多…

福氣屋博多店位於博多巴士總站八樓，是一間供應大阪燒與炒麵的日式餐廳。可以選擇加入麻糬、肉、花枝、蝦的大阪燒，以及放入豆芽的炒麵，美乃滋與照燒醬則由客人自行淋上。 在入口寫下姓名、人數與希望座位後入場，並以韓文菜單點餐再開…

三宅烏龍麵是福岡上吳服町一帶賣烏龍麵的老店。以柴魚與昆布高湯搭配丸天烏龍麵，蔥可自由添加。 營業時間為上午十一點至下午五點，週日休息。麵條偏粗且容易泡軟，口感方面的喜好兩極。

博多DEITOS一樓美食街最內側，有一間販售味噌與醬油內臟鍋的專門店。味噌或醬油湯底中加入韭菜、烤腸與豆腐，最後還能用什錦麵或粥收尾。 可單人點餐，用餐前會連同餐點附上烹調方式說明表。上午十一點開店前就開始出現排隊人潮。

哈卡塔魚河是福岡博多站地下一樓的迴轉壽司店。可用 QR Code 點餐生鯖魚、竹筴魚與鰻魚壽司。 上午 11 點 30 分前往時不用等候即可入店，週六上午 11 點 10 分則等了接近 30 分鐘。七貫組合讓人覺得可惜。

博多祇園亭位於福岡，鄰近博多運河城，是一家供應九州鄉土料理、海鮮與內臟鍋的居酒屋。在這裡可以品嚐活魷魚生魚片、鯖魚生魚片與和牛，並搭配清酒與啤酒。 店內設有包廂與可眺望那珂川的房間，也有在桌邊自行燒烤鮑魚與蝦子的用餐方式…

博多元氣一杯是福岡的日式拉麵專門店，供應濃郁的豚骨拉麵。其湯頭乳化至起泡般滑順，且豬腥味較淡，這是它的代表特色。週六十二點三十分座位仍有空位，十三點三十分則沒有候位隊伍。叉燒與木耳不會為拉麵增添風味。

海鮮丼日出是福岡藥院的海鮮蓋飯店家。胡麻鯖魚丼與芝麻醬油醬是店內招牌。 店內沒有休息時段，設有單人座位，一個人用餐也很方便。從生魚片、烤魚、燉煮到炸物，魚料理選擇多元。

拉麵自慢坊博多本店位於福岡博多站附近巷弄內，是一家豚骨拉麵店。湯頭濃郁深厚，幾乎沒有腥味，也供應餃子。 在入口的自動售票機購買餐券後交給店員點餐，當地客人較多。店內沒有韓文菜單，只能以日文點餐。

奈爾博多阪急店位於與博多站相連的阪急百貨地下1樓美食街角落，可挑選日式咖哩並搭配炸豬排、漢堡排、茄子等配料。點餐時先選不辣、中辣或辣味等咖哩辣度，再追加配料。座位不到10人，空間狹窄，但翻桌速度快，等候時間通常在10到2…

漢堡王博多站筑紫口店位於福岡博多站筑紫口，在友都八喜相機的對面。店內提供華堡套餐與薯條。午餐時段需等候十到十五分鐘才能點餐並入座。店內設有吸菸室，空間較為狹窄。

這是一家位於福岡博多車站附近地下一樓的在地餐廳，供應豬排丼以及烏龍麵、蕎麥麵定食。店內採開放式廚房，豬排在下單後才下鍋油炸，可當場看到調理過程。平日中午當地上班族與獨自用餐的客人會湧入。午餐時段會排隊，等待一小時是缺點。

位於福岡的拉麵店「拉麵內田屋」，提供吉村家直系的家系拉麵。拉麵可選擇麵條軟硬、油脂多寡與湯頭鹹度，第一次來的話全部點普通即可。先在入口的自動售票機投錢並選擇餐點，上午十一點開店前就會開始排隊。即使點普通，湯頭的鹹度仍偏重…

麥當勞運河城博多店位於運河城博多的地下一樓，是一間速食店。武士堡的味道介於烤肉堡與起司堡之間，薯條的鹹度比韓國吃到的低。 這裡沒有自助點餐機，排隊點餐後餐點會送到座位上，座位數量多，也設有兒童座椅。店內深處換氣較少，空氣…

位於博多站地下博多一番街餐廳街的博多屋台拉麵一幸舍博多一番地店，供應辣味拉麵與豚骨拉麵。店內販售辣豚骨、基本豚骨與溏心蛋拉麵，也能一併點餃子和啤酒。 排隊前先在自助點餐機結帳，以韓文畫面即可完成點餐。晚上八點過後曾出現等…

祇園亭博多巴士總站店位於博多巴士總站八樓，是一間日式餐廳，供應炸豬排、豬肉排與雞肉排。白飯可選S、M、L，套餐另附高麗菜與湯。在座位的平板上以韓文點餐後，再到出口的機台自助結帳。炸豬排與肉的部位油脂較多，吃起來可能偏油膩…

木津鍋德永屋是位於福岡、鄰近祇園站的日式內臟鍋專賣店，供應內臟鍋與炸雞翅。店內提供味噌與辣味噌木津鍋，搭配德永屋炸雞翅與芝麻鯖魚，最後加入烏龍麵或粥收尾。店內設有一人座與包廂，並可透過Tabelog預約，用餐與點餐都方便…

位於博多站一樓伴手禮店正前方的餐廳，供應蛋拌飯與親子丼。將生雞蛋打在飯上，加入醬油與七味粉享用，還能搭配明太子與海苔等配料。 菜單簡單，吃起來腸胃負擔小，適合當作早餐輕鬆食用。早上排隊人潮長，有時會吃不到早餐菜單。

位於福岡運河城的Beef Taigen是一家牛排店，店內也提供漢堡排與生啤酒。點餐時使用QR碼的多語言菜單。牛排與漢堡排的肉質柔軟，熟度恰到好處。若晚間較晚前往，牛排部位可能售完，選擇會變少。