水營美食 — 營業中 (660個)

心豚廣安店是位於釜山的烤肉店，供應烤好的肉品。肉已經烤熟才上桌，可以直接享用。肉的下方鋪著洋蔥與蔬菜一起加熱。洋蔥與蔬菜被肉汁燉煮至軟爛。

廣安食堂是位於廣安里附近的一間韓式餐廳，供應家常白飯套餐、辣炒豬肉定食與烤魚定食。點定食的話，白飯與小菜可在自助吧無限量取用。 菜單以定食為主，另有簡單的飯食類。清麴醬湯汁偏稀，味道略顯不足。

釜山24小時血腸豬肉湯飯是釜山一間24小時營業的韓式餐廳，供應手工血腸、豬肉湯飯與混合湯飯。湯頭呈乳白色且濃郁，加入青陽辣椒與多太基後可品嘗到辛辣風味。 細麵與泡菜等小菜可在自助吧依所需分量持續補充。味道並不特別出眾。

這家店位於廣安里民樂The Market對面，販售小紫菜飯捲與拉麵。店內可以挑選多種口味的紫菜飯捲與各式拉麵。 餐點採接單後現做的即時料理方式。這裡可當作簡單吃一餐的用餐店家。

中國館是釜山的街坊中式餐館。 店內供應乾炸醬麵、炒飯、糖醋肉與小麥冷麵。 從店外看來雖然不大，店內空間寬敞整潔。 近期更換了裝潢，冷麵的辣醬也會另外提供。

釜山的莫海吧維燒烤是一間越南餐廳。炭火烤製的排骨飯需要一些時間才會上桌。 店內播放越南音樂，並設有帶有當地風格的桌子。

釜山有一家海鮮料理專門餐廳，供應章魚燒烤與生章魚。章魚以炭火烤製，烤的程度可依喜好調整。章魚料理獲得好評，也有客人表示願意再訪。這裡是同時品嚐生章魚與章魚燒烤的店家。

陳培基豬肉湯飯是位於釜山水營洞一帶的豬肉湯飯店。豬肉湯飯以柔軟的肉片與不帶腥味的湯頭為主，湯頭像牛骨高湯般濃郁。雖然價格負擔不大，仍有許多客人同時看重肉與湯頭的味道。因為鄰近市場，上了年紀的酒客不少，用餐時段店內吵雜。

漢陽火爐釜山廣安店是位於釜山廣安里海邊附近的進口牛肉烤肉專門店。可以一邊眺望海景一邊享用牛肉，肉質與店內氣氛也都不錯。這家店以相對實惠的價格供應牛肉菜單而為人所知。營業時間分為十一點與十二點兩種說法，造訪前需要先確認。

這是一間位於釜山廣安里附近的小型在地麵店，主打刀切麵與麵食。店家以社區小吃的樸素方式經營。店面空間不大，來客以周邊居民常客與造訪廣安里的旅客為主。刀切麵的味道偏為可惜。

海雲台生魚片店供應細切生魚片與天然生魚片。細切生魚片搭配海苔與陳年泡菜享用，另附石鰈生魚片與鰈魚海帶湯。 白飯與湯以個別石鍋現煮，在座位上盛出。價位偏高。

釜山的裴家老翁血腸湯飯是一家販售豬肉湯飯與血腸湯飯的店家。在豬肉湯飯的湯底中加入血腸的血腸湯飯，以及混合豬肉湯飯都能點用。血腸為店家親手製作，冷水肉則將豬肉冷卻後呈現出彈牙口感。用餐可能需要花費一些時間，事先預約便能更快…

三代手工餃子是在釜山販售煎餃、泡菜餃子與蒸餃的餃子店。明太魚高湯餃子湯喝來不刺激，滋味清爽。餃子為店內親手製作，也一併販售蕎麥麵。店內整潔程度偏低。

釜山的漁村生魚片店是販售生魚片與烤鰻魚的海鮮專門餐廳。鰤魚生魚片與一般生魚片都很新鮮，烤魚也好吃。辣魚湯加入山椒粉，煮得清爽又帶點辣味。生魚片的份量多到吃不完，是這家店的特徵。

太陽生魚片店位於釜山南川第一洞，靠近南川碼頭，依當日捕獲的魚種變換菜色，供應天然生魚片。店內以天然生魚片為主，搭配鮟鱇熟肉與辣魚湯，也能將自行釣到的魚做成生魚片。 店內設有團體包廂，可容納多人一同用餐。雖然鄰近南川碼頭，…

全家福是釜山一間供應炸醬麵、糖醋肉等中華料理的中式餐廳。菜單涵蓋炸醬麵、辣椒餃子，以及糖醋肉、乾烹雞、八寶菜、炒碼麵等多樣品項。午間特餐週末也能點用，內容有沙拉、魚翅羹、糖醋肉、餃子與炸醬各少量。份量偏少，服務應對也不夠…

廣安站附近有一家雞肉料理店，供應炭火燒烤的調味炸雞、鹽烤和去骨雞肉。可以選擇炭香有嚼勁的雞肉搭配調味或鹽烤口味。去骨調味雞肉會加入泡麵和調味配料，並附上辣炒年糕與白飯。店家搬遷後移到對面位置，餐點出餐需要較長時間。

伊祖炭火排骨位於釜山水營區，是一間在市場巷弄裡以炭火烤豬排骨與五花肉超過三十年的老店。醃醬帶著醬油、砂糖與香油香氣，是舊式風味，肉品以炭火燒烤。五花肉肉質不錯，豬排骨醃醬的甜味偏重。店內衛生狀況較為不足。

這是一間位於釜山廣安里、能眺望廣安里大海與廣安大橋的烤魚餐廳，以炭火烤魚為招牌。魚肉吸附炭火香氣，沒有腥味，配飯吃很有飽足感。 到了晚上，可以看見廣安大橋的夜景與遊艇煙火秀。魚要自己動手烤。

真生魚片店是位於釜山廣安里民樂生魚片中心內的生魚片店，可以一邊眺望廣安里夜景一邊享用活魚生魚片。店內以活魚生魚片搭配多樣小菜一同上桌的方式供餐。生魚片與小菜會一起端上，店員的應對也親切。湯品組成較為簡單。

廣安里秀美家中華料理店是位於釜山廣安里、販售炒碼麵與乾炸醬麵的中式餐館。炒碼麵的湯頭辛辣濃郁又清爽，乾炸醬麵則是拌炒後上桌。店內提供外帶與外送服務，並設有無線網路。這裡也接受團體用餐。

這間中華料理店位於釜山水營，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。招牌菜色看起來是將炒碼麵與炸醬麵盛在同一碗裡的炒碼炸醬麵。 白飯免費，飲料可無限取用，店內也設有自助吧。炒碼麵的湯頭偏鹹，份量也偏少。

機張山盲鰻店是釜山的盲鰻餐館。店內主打調味烤盲鰻與鹽烤盲鰻兩種菜色。 盲鰻先以炭火炙烤後上桌，魚腥味較淡，並帶有香醇風味。這家店的調味能充分滲入盲鰻之中。

濟州阿羅解酒湯是釜山南川洞供應傳統解酒湯的韓式餐廳。招牌菜是帶有淡淡辣味、湯頭濃郁的解酒湯。 辣味調味料可另外要求，調整成不辣的口味。前往釜山廣安里時，可順道來這裡品嚐解酒湯。

銀座豬排 釜山廣安里店是位於廣安里的日式餐廳，供應多蜜醬豬排、鮭魚蓋飯與烏龍麵。豬排以清淡的肉味與特製醬汁為特色。 店內採自助點餐機點餐，座位就在廚房旁邊，出餐速度快。豬排的份量足以讓人吃飽。

蘇門難炭火是位於釜山、供應摳姆長魚與鰻魚生魚片的淡水鰻專門餐廳。摳姆長魚鹽烤口感有嚼勁，帶有鹹香風味。 店主人夫妻會從頭到尾親自為客人烤製餐點。

高潔談是釜山一間韓式餐廳，供應火爐烤魚與炸許氏平鮋。招牌菜色為火爐烤鯖魚、烤鰆魚以及炸許氏平鮋。炸許氏平鮋以兩人份一隻的方式出餐，並附上雜菜、蛋捲與加入紫蘇粉的海帶湯。開放式廚房的火爐熱氣會讓室內變得炎熱。

Six Seasons 是位於釜山廣安里海水浴場附近、供應西式料理的餐廳。以套餐形式提供份量充足的義大利麵與牛排。店內座位充裕，無需候位即可直接入座。餐點調味不油膩也不死鹹，是其特色。

大林廣安里店位於廣安里中心，是一家啤酒專門店，供應日式生啤酒與炸雞等油炸下酒菜。招牌的冰沙生啤酒泡沫堆得像雪一樣高，口感柔順。 生啤酒會先倒掉第一道泡沫再重新斟滿，以調整風味。週末等候入場約需十分鐘。

曼蘇爾小酒館是位於釜山、供應家常風味下酒菜的餐館，距離廣安里海邊有一段距離。店內提供洛杉磯牛小排、辣燉雞、五香醬肉，也販售披薩，菜色組合相當獨特。 大樓辦公套房的停車場可免費停車三小時，亦可接受團體預約。男女廁所分開設置…

正談亭是釜山供應山薊飯與荷葉飯定食的家常餐館。山薊飯定食會搭配多種小菜，也能一併點煎餅與韭菜煎餅。 餐點烹調時不使用調味料，清麴醬的味道也不刺激，鹹度不高。整體調味清淡，入口時會感覺味道較淡。

釜山水營店的西貢小姐是一家越南餐廳，供應河粉、炒麵、炒飯與點心。河粉以濃郁湯頭搭配彈牙麵條，點心則包入蝦丸製成。 從鷺梁津外帶攤總店起家，十年間拓展成連鎖店，也是下班路上獨自用餐的客人會造訪的地方。炒飯附上爽脆的豆芽。

長生浦鯨魚亭是釜山的鯨魚肉餐館。餐廳供應小、中、大份的綜合熟肉拼盤，可品嚐不同部位的鯨魚肉。較好的部位適合趁新鮮食用，店內沒有另外提供湯類下酒菜。每盤份量偏少。

白頭山是釜山的排骨專門餐廳，供應排骨湯、咸興冷麵與牛肉餃子。餐廳整棟使用一樓空間，停車位充足。 店內另設兒童遊戲區，適合帶孩子用餐。餐點品質相較價格略顯不足。

位於釜山廣安里的這家店是採自助無限供應的涮涮鍋專門店，同時提供壽司、韓式料理與沙拉。在這裡可以一併享用牛肉、越式生菜捲、生啤酒、義式冰淇淋與甜點。 店內備有約八十種餐點，即使較晚時段也能取用，湯底還能選擇清澈口味。白天從…

廣安里有一家韓式酒館，供應排骨湯與燉排骨。白色排骨湯不加胡椒，湯頭濃郁且已去除油脂；紅色燉牛排骨則帶有蒜香與辣味。 吃完燉排骨後可以炒飯並加上莫札瑞拉起司，牆面上貼有餐點說明。辣燉排骨入口後，嘴邊會感到灼熱。

沙拉迪釜山水營區廳店是販售沙拉與飲料的沙拉專門店。菜單中也有墨西哥捲和冷壓綠汁可選。\n\n店內備有英文菜單，可依照喜好選擇沙拉食材點餐。提供外帶服務，沙拉份量適中。

釜山的哈加元是一間豬排店。 代表餐點是起司豬排與蕎麥麵。 嫩豆腐鍋僅能透過外送訂購，外送出餐速度也很快。 豬排肉有時會偏乾，或出現過度烹煮的情況。

扎嘎其商會位於釜山水營轉盤附近的市場內，供應生魚片。店內也提供辣魚湯，並會一同附上小菜。 小份的份量也很足，生魚片處理得很仔細。生魚片有時不夠新鮮。

Now It Kitchen 是釜山一間供應義大利料理的餐廳。菜單上有馬鈴薯湯、培根牛排與麵疙瘩。麵疙瘩以年糕條製成，餐廳本身沒有停車場，須使用正前方的收費停車場。麵類料理的味道偏淡，油義大利麵嚐來更接近油脂味而非醬汁味…

在釜山可以吃到馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的餐廳。豬骨醒酒湯帶有美味馬鈴薯豬骨湯特有的風味，並附上蘿蔔泡菜與泡菜。店內設有孩童可以玩耍的空間與座位區。料理的調味偏鹹，這點較為可惜。

九家是釜山供應韓定食與白飯套餐的韓式餐館。招牌是搭配鯖魚燒烤、醬炒豬肉與螺湯的韓定食擺桌。 小菜種類多樣、擺盤清爽，給人健康飲食的印象。白飯的份量偏少，大約像兒童餐的量。

玄風雞刀切麵釜山廣安店是位於釜山的韓式餐廳，供應蔘雞刀切麵與雞湯。蔘雞刀切麵以微辣的濃郁湯頭搭配風味獨特的辣泡菜。店面不大，適合輕鬆造訪，餐點出餐也快。以自助點餐機點餐後入座等候即可。

香敦位於釜山曼美洞，是一家供應炸豬排的餐館。店內提供炸豬排與炸豬排蓋飯，也能品嘗泡菜鍋料理。 炸豬排的肉片厚實柔嫩。白飯份量較少。

漁坊真炭烤鰻魚位於能望見廣安大橋的千禧生魚片中心大樓內，是一間販售盲鰻與海鰻的烤鰻魚店。招牌菜色是清淡彈牙的盲鰻鹽烤。老闆與店員會親自代烤鰻魚，並附上基本小菜。停車需使用大樓前方的公營停車場，且須付費。

孫永煥拌麵是位於釜山水營、主打拌麵、熱麵與豆麵的麵食專門店。 水麵以清澈湯頭盛上，豆麵則在客人到店後現磨黃豆製作。 店內採坐席用餐，也能加大份量點餐。 室內空間不大。

松峴大蟹是釜山的蟹料理專門店。可依點餐金額混合點用大蟹、生魚片、龍蝦與帝王蟹，由日式料理主廚出身的老板親自烹調。 團體聚會可使用與其他組分開的獨立包廂，店內也設有吧檯座位。大蟹肉質飽滿，以不鹹的方式蒸熟，並附上小菜與下酒…

位於廣安里海邊附近，這間烤肉店以炭火燒烤五花肉、梅花肉與蓋板肉。店員會親自為客人烤肉，店內也設有包廂與隔板座位。 年底包廂預約以兩小時為限，從入座到第一盤肉上桌需等三十至四十分鐘。大醬湯則在點餐後延後二十分鐘才送上。

位於釜山廣安里的西餐廳「Nyuilli」，能一邊眺望大海與廣安大橋，一邊享用牛排與套餐料理。以牛排為主的六道式晚餐套餐適合兩人分食，再搭配葡萄酒一起品嘗。 店內以小桌數經營，可以安靜地用餐。想坐海邊景觀座位，須事先預約並…

水營八道市場內的元祖山盲鰻店是專賣盲鰻的店家，將盲鰻烤熟後端上桌。盲鰻可選擇鹽烤或調味兩種吃法，點餐時告知要大的，店家就會送上大尾的。 這家超過三十年的老店由店員代為烤製盲鰻。盲鰻的份量偏少。

庫西諾亞廣安店是位於釜山的日式串燒店，座落在廣安里海邊大路旁的小巷內。店內以燒烤料理和瑞可達起司餅乾作為下酒菜，採吧檯形式經營。店內提供英語、中文、日語菜單，並以桌面平板點餐。餐點在點餐後幾分鐘內就會送上。

釜山的日本料理店庫奇加，供應一人份綜合生魚片、羅勒蕎麥麵與牛肉炙燒。火鍋加入大量牛大腸，亦可電話預約。 蛋沙多提供外帶，鯖魚壽司則每日限量供應。

位於廣安里的特帕斯是專門供應塔帕斯與西班牙料理的餐廳。餐點包括章魚料理波爾波、海鮮西班牙燉飯、可樂餅、蝦子酸橘汁醃料理、韃靼生牛肉與弗蘭。 店員會說明菜單內容，弗蘭則是奶油卡士達甜點。店內呈現西班牙酒吧般的異國氛圍。

德塞基是釜山一帶販售豬後腿肉的社區豬肉店。招牌菜色為豬後腿肉，以鍋蓋取代烤盤來烤肉，火力旺盛。這裡是釜山本地客人常來的韓式烤肉店，當地餐廳的氣息濃厚。排煙效果並不算好。

位於釜山的六十系炸雞釜山Centum水營店，是一家炸雞店。店內可將虎紋炸雞與辣椒全雞各半搭配啤酒一起享用。辣椒全雞的辣度不至於過嗆，是令人愉悅的辣味。這家店重視品質勝於份量。

燒醬市場是位於釜山住宅區、供應韓牛料理的餐廳。店內提供生拌牛肉、大醬酒飯、生牛肉拌飯、章魚TangTang伊與炸醬麵，並設有戶外座位與露台座位。通常需要候位，等待時間可能相當長。基本小菜則偏單薄。

三巴炸全雞啤酒屋是釜山販售炸全雞與啤酒的炸雞專門店。除了炸全雞、調味炸雞、無骨炸雞，也提供多種下酒菜。 店內的辣炒雞湯將雞肉與年糕像辣炒年糕一樣拌炒後上桌，剩下的湯汁還能加入炒飯。這是一間以附近居民為主的小型餐館。

浦口樹家原本在釜山賣補身湯，後來改為販售蔘雞湯與鴨肉燒烤。這是一間老店，供應蔘雞湯與漆蔘雞湯。對角線的停車場可停放近十輛車，店內可選擇有房間與椅子的廳內桌位。由於是住家兼餐廳，整潔程度略顯不足。

波克奧爾戴 廣安是位於廣安里入口紅綠燈前建築二樓左側的波克專賣店。顧客可挑選蛋白質，並搭配糙米飯、蔬菜、洋蔥脆片與醬料組成餐點。 點餐透過一台自助點餐機進行，店內也販售南瓜奶油濃湯。洗手間只有一間，洗手台位於內側。

青瓦是位於釜山水營的烤腸專賣店，供應牛大腸與烤腸。店員會代為燒烤並盛盤，還會傳授美味的吃法。 店內須從基本三人份起點，用餐到尾聲還能加點炒飯。由於主打牛大腸，價位偏高。