河內美食 — 營業中 (201個)

位於河內古街區的越南輕食店，販售越南法國麵包與各式火腿、扎肉。混合多種火腿的越南法國麵包，以及夾入烤扎肉的越南法國麵包，都是招牌品項。一份越南法國麵包內餡飽滿，麵包外皮酥脆。口味對外國人的喜好來說，未必合胃口。

這是一家位於河內舊城區的街邊攤，在杭達市場對面賣著粿條、餛飩麵和拌米線。餛飩麵的湯頭以蝦頭熬煮，清澈淡雅，裡頭放有餛飩和叉燒，蝦子則依大小附上一到兩隻。店家只在晚上營業，用餐方式是坐在路邊的低矮塑膠桌旁。座位狹窄，環境也…

Grill Lab 是位於河內、以肉類料理為主的餐廳。這裡以牛排為中心，將肉烤好後端上桌。預約時會加收訂金。結帳僅接受現金。

Phở Kiều Chuyên Bò 是河內老城區的在地餐廳，供應牛肉河粉。清澈爽口的牛肉湯河粉是這裡的代表菜色。 這家小店位於巷弄深處，只有幾張桌椅，通常不會擁擠。桌面整潔程度較為不足。

Bacco 是河內費爾蒙二樓的義大利餐廳。餐點供應羊肉肉醬義大利麵、搭配恩杜雅與布拉塔起司的帕克里義大利麵，另有章魚前菜與披薩可選。 店內設有戶外空間，葡萄酒單也相當多元。由於才剛開幕，店員人數較少，營運偶爾不夠順暢。

Dinh Restaurant供應查咖、軟殼蟹越南春捲等越南傳統料理，位於地標72二樓。軟殼蟹越南春捲搭配花生醬，也能一併點牛肉炒飯與河粉享用。 從星巴克一側搭乘電梯上到二樓即可找到，店內設有大型包廂。

河內市中心和艾街上有家小餐館，賣牛排與越南式鐵板麵包。招牌的牛排加蛋附有荷包蛋、馬鈴薯與肉醬，還會隨餐送上麵包。店內有冷氣，菜單掛在牆上，麵包免費追加。鐵板麵包配料雖多，醬汁偏少，吃到後面口感偏乾。

Le Club Bar 是供應餐點與酒類的餐酒館，位於河內索菲特傳奇大都會酒店內。這裡可以一邊用餐或喝酒，一邊欣賞現場演出。 在古典而高級的酒店空間裡，能享受用餐與喝酒的時光。餐點與飲料的價格負擔較大。

Bún Chả HOA 是河內一間賣烤肉米線與炸春捲的在地餐館。烤肉米線加大蒜與胡椒，並附上少許辣椒，肉、麵與蔬菜份量充足，店裡也一併販售炸春捲。 這間店已延續二十年，店內只有六張桌子，但不用等候就能入座，也有賣啤酒。以…

Bun Ca 16 是河內一間賣魚肉河粉的小餐館。招牌菜分甘卡鴨越是在魚肉河粉裡加入香辣微甜的魚醬。魚肉仔細去骨、調味後油炸，湯頭則以魚骨和蔬菜熬煮。店面不大，座位並不寬敞。

位於河內古街區的巷弄裡，這家在地小店供應蛋越南法國麵包與蔬菜越南法國麵包。炭烤米線就在旁邊現烤，店內也提供蛋咖啡與果汁。 點餐時會先詢問辣度，再依需求調整。店內有座位，也有客人把這裡當作早餐第一站，搭配咖啡一起享用。

位於河內還劍的米線拼盤店。肉、豆腐、酸菜、炸春捲與血腸會一起盛在拼盤上端出。必須走進巷子裡才找得到，且機車不易停放。點餐後餐點會等較久，中午時段時間會很緊迫。

Bánh Đúc 28 Hàng Bè 位於河內 Hàng Bè 街，是販售越南式米糊糕點的小餐館。招牌菜 bánh đúc nóng 是將柔軟的米糊糕點鋪上絞肉與香菇後上桌。 店內約可坐五到七人，晚間七、八點左右打烊。…

Egg Coffee 是河內一間販售越南式蛋咖啡與飲品的咖啡店。蛋咖啡是越南的特色飲品，味道還不錯。店內飲品表現平穩。座位較為狹窄。

BO NAM NUONG BBQ 是位於河內小巷的越南式燒烤店。店內供應醃漬牛肉與多種燒烤菜色，出餐節奏明快。 點餐後餐點迅速上桌，老闆會向客人說明食用方式。老闆與店員的應對細心周到。

這家街頭小吃店位於河內舊城區聖若瑟主教座堂附近，供應當地口味的炸物與春捲。以「半甘翁」稱呼的炸蝦與炸肉餃，沾著薄魚露食用是代表性吃法。可以先少量點幾樣嚐嚐味道，店內與戶外都有小座位，餐點上桌也快。由於幾乎都是炸物，吃多了…

Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Liên 是在河內販售烤越式法國麵包與肉串的店家。向店員出示照片後，可從鵪鶉、香腸、肉之中挑選配料，也能把肉與香腸一起夾進越式法國麵包裡。店內會自行烘烤越式法國麵包，並搭…

位於河內奧秋亞的這家樸實餐廳，供應生猛海鮮。菜色包括大牡蠣、花蛤、飽卵蟹、海螺與小海蝦。生猛海鮮可以外帶，小海蝦的肉質緊實彈牙。店內涼爽乾淨。

Mỳ Vằn Thẵn 是河內在地的麵店，賣的是餛飩麵。招牌餛飩麵的湯頭與麵條調味相當協調。 餛飩麵以一碗的形式上桌，湯裡嚐得到蝦的滋味。晚一點的時段請避開用餐。

河內查普斯位於河內老城附近，是一家手工漢堡店。店內供應淋上雞蛋的早餐漢堡與手工啤酒，並搭配薯條。 外國客人不少，店內裝潢呈現酒吧風格。

Nguyen Sinh Ha Noi 是位於河內李國師街的火腿與肉醬三明治店。放入多種冷切肉的越南法國麵包，以及鵝肝肉醬三明治，是這裡的代表品項。 店內也販售澳洲產與越南產的牛肉牛排。相對於餐點內容，價格偏高。