Notre Dame Cathedral of Saigon壽司 (12個)

千代田壽司 濱城市場（Chiyoda Sushi Bến Thành）是位於濱城市場附近、供應壽司與生魚片的日式餐廳。可以選擇肉烏龍麵、綜合壽司與可樂餅，屬於一般壽司店而非無菜單料理。 店內設有吧台座位與靠窗桌位，週末需…

Genki Sushi - Saigon Centre 是一間位於西貢中心五樓的餐廳，供應壽司、生魚片與烏龍麵。以 QR 碼點用鮭魚壽司、鮭魚腹肉、牛肉壽司，以及卷壽司、握壽司、沙拉，迷你列車會送到桌邊。 列車運行的座位…

Aoyama Japanese Izakaya 位於胡志明，提供壽司與日式居酒屋料理。招牌的青山套餐包含海膽卷、蒸毛蟹與和牛燒烤。 店內可選擇海膽套餐、螃蟹無菜單料理等多種套餐。套餐價位偏高。

Saiko Sushi 是位於胡志明市的一家整潔餐廳，供應壽司與日式料理。店內提供午餐套餐，餐點口味平實。 店面裝潢同樣乾淨俐落，有時餐點會很快送上。不過也曾發生點好的餐點較晚送到的情況。

Sushi Taka 是在胡志明提供 Omakase 壽司的店家。生魚片新鮮，料理擺盤俐落，壽司套餐由主廚帶領。 採預約後前往的方式，主廚依序進行套餐。通風不太好。

La Phong Sushi House是位於胡志明、供應壽司與生魚片的日式餐廳。午餐時段提供可選炸物、壽司、捲壽司與烤魚的套餐，以及四號午餐盒，菜單上也列有鰻魚捲。店內整潔，餐點的味道與調味都有一定水準，提供日式餐食。…

Sushi Koji 鮨 幸二是在胡志明供應無菜單料理的壽司店。以壽司為主的套餐依序出餐，店員的應對親切。點餐採無菜單料理的方式，由主廚與店員說明菜色。餐點滋味與價位相較之下略顯不足。

SUSHI JION 是胡志明市的無菜單壽司店，以握壽司為主，可從無菜單料理與壽司套餐中選擇。透過 Google 聯絡即可預約，由日本籍師傅處理生魚片。以韓語說明不易聽懂，份量也偏少，對初學者來說較有難度。

Sushi World 是胡志明一間供應壽司與生魚片的日式餐廳。店內提供午間特選與壽司卷，也能點茶碗蒸。鯖魚烤得恰到好處，茶碗蒸裡放了鮭魚卵、蝦與菇類。以價位來看，餐點的滋味與份量略顯不足。

這是一間提供無菜單壽司的店，位於胡志明第一郡日本人街入口附近。生魚片、炙燒、茶碗蒸與炸物之後，接著送上五貫壽司、味噌湯、卷壽司與玉子燒。二樓吧檯設有壽司檯，由師傅在眼前捏製，另有個室。空間偏小。

SUSHI DON 位於胡志明黎聖宗街的巷內，是一家壽司店。由日本人經營，以壽司為主，也供應生魚片與清酒。 中午提供十二貫的無菜單套餐，週六正午無需預約就能入座吧檯。壽司呈現接近日本當地風味的水準，店員的應對也親切。

Sushi no Hanbe 是位於胡志明日本人街的日式壽司店。以熟成生魚片與季節魚類為主，提供無菜單料理與單點，醋飯使用赤醋。 吧檯約有十個座位，另有兩桌桌席，師傅在眼前捏製壽司並說明菜單。點餐後餐點送達可能需要三十分…