豆田手工豆腐

孔馬堂嫩豆腐是位於龍仁的嫩豆腐店，由老住宅改建而成。招牌的豆腐定食會一併端上現磨豆渣、清麴醬，以及菜包肉、嫩豆腐與小菜。午餐時段主要從清麴醬和豆渣兩者中擇一即可。店內只有一人負責送餐，忙碌時段需要等候。