鷺梁津站壽司 (2個)

位於首爾汝矣島的壽司店「初穗」，午間與晚間皆供應主廚套餐。套餐以握壽司與醋飯的平衡為主軸，並兼顧魚料狀態與待客服務。 自帶酒每組可免費帶一瓶葡萄酒。整體餐費價位偏高。

在鷺梁津提供綜合壽司與特選壽司的壽司店是壽司準。以厚實的生魚片與熟成比目魚壽司為主，搭配烏龍麵、炸蝦與炸地瓜一同上桌。 生魚片新鮮，壽司尺寸也做得大。店面十分狹小，只能容納四到五組客人，且製作壽司僅一人，等候時間較長。