麗晶扒房

The Steak House - Regent Hong Kong 位於香港麗晶酒店臨海一側。餐廳將季節威士忌乾式熟成的真由拉丁骨牛排烤至三分熟，並提供沙拉吧與品嘗菜單。沙拉吧供應生菜、起司、堅果，以及自家燻製的鮭魚與帕爾瑪火腿。牛排突顯炭香與焦脆表面，內部則鎖住肉汁。