首爾大入口牛腸 (6個)

第一牛皺胃位於首爾大入口站附近，主打生牛皺胃與雞腳。豬牛牛皺胃以炭火或煤球火燒烤，搭配韭菜、辣椒與大醬享用。 店家老闆親自燒烤並切好食材，還會持續更換烤盤；用餐後則在爐具上煮拉麵。店內沒有炒飯，稍感可惜。

新基樓黃牛烤腸是一家位於首爾冠岳區奉天洞的烤腸專門店，店址在沙路秀街大路對面。店內將烤腸與馬鈴薯、洋蔥、韭菜一同搭配，並可享用炒飯和荷包蛋。吃完烤腸後，利用剩下的油脂炒飯，再拌入雞蛋食用是這裡的特色。店內通風較弱，煙霧瀰…

這是一家位於奉天站一號出口奉天市場入口處的豬皺胃專賣店。皺胃會先烤好再上桌，讓客人可以直接享用。店內提供親自採購的包飯蔬菜、生菜包肉與涼拌蔬菜，醬料分為黃豆粉、花生醬與包飯醬。服務則不固定。

在首爾販售牛皺胃與烤腸的烤腸專門店是洪烤腸。店內有照燒牛皺胃與醬料牛皺胃，吃完牛皺胃後也會加點炒飯。 客人多時會需要候位，因此有等待時間。火烤烤腸偏辣。

奉天黃牛烤腸是位於首爾奉天洞的烤腸專門店，供應綜合烤腸與蛋烤腸。店內可搭配生肝與千葉一起享用，烤腸幾乎沒有腥味。 店家由老闆與老闆娘兩人共同經營，親自接待客人。蛋烤腸依星期不同經常缺貨，前往前需先確認。

達高位於首爾舍羅水道街入口，是燒烤小腸、牛皺胃與心臟的烤腸專門店。可點綜合、牛胸肉與炒飯，烤腸會烤好後送上桌。 菜單上也有烤腸火鍋，血腸湯以基本小菜形式提供，烤盤採感應爐方式。烤腸的味道與其他店家相近，並不特別突出。