魟魚遇見馬格利時

洪魚遇見馬格利是位於首爾地鐵站附近的馬格利專門店，供應洪魚料理與自釀馬格利。招牌菜是以適度發酵的洪魚、豬肉水煮肉片與陳年泡菜搭配品嚐的三合，並附上洪魚鼻與洪魚鰓。老闆會傳授洪魚三合的吃法，馬格利則以傳統釀造方式親自製作。習慣一般馬格利的人，可能會覺得幾乎沒有甜味的馬格利喝來清淡。