釜山站美食 (284個)

位於釜山站附近的西餐廳「伊由」，提供窯烤披薩與義大利麵。店內可同時品嘗披薩和義大利麵，還會附上餐前麵包。 以直接在窯中燒烤為特色。價位偏高。

這是一間供應豬骨湯的韓式餐廳，位於釜山站6號出口與草梁站2號出口之間，步行5分鐘可達。招牌菜伯克希爾K豬骨湯的湯頭清澈不油膩，肉質柔軟且沒有腥味。麵與麵條所用的高湯在鹹度與濃度上各不相同。店內可容納約25人，座位較為狹窄…

東柏食堂是位於釜山站附近的餐廳，供應刀切麵與餃子。店內也可以加點紫菜飯捲，並提供外帶服務。 這裡能夠享用早餐，適合在搭火車前順道前來。店內環境整潔。

南海太陽生魚片店位於釜山站前的草梁市場內，是一家販售綜合生魚片與生魚片定食的市場生魚片店。條紋鯛與綜合生魚片份量充足，也能一併點辣魚湯。 店內桌位全為坐式，餐點以生魚片和辣魚湯為主。由於沒有桌椅式座位，膝蓋不便的人使用起…

鄉村市場黃太豆芽湯飯是釜山一間賣黃太豆芽湯飯與辣味豆芽湯飯的餐廳。這裡也供應附鯖魚燉煮的今日定食，街坊客人則會搭配五花肉與白飯，再佐以馬格利酒或燒酒。小菜採自助取用，即使深夜時段也能用餐。這是一間經營已久的老店。

懶猴庫房是位於釜山草梁站3號出口前的餐廳，供應辣燉明太魚與黃太魚芝麻湯。辣燉明太魚帶有適度的辣味，魚肉已入味；黃太魚芝麻湯則以清爽的湯頭呈現。 午餐時段小巧的店內客人眾多，二樓需經狹窄的樓梯上去。飯的份量偏少。

釜山的草梁奶奶豬腳使用國內產生豬腳，招牌餐點是每天在店內滷製的奶奶豬腳（熱豬腳）。店內也提供在熱豬腳中搭配辣豬腳或冷菜豬腳的雙拼豬腳。 冷菜豬腳以低溫熟成的冷豬腳搭配芥末山葵醬，辣豬腳則以自製辣醬拌炒，帶出火香。

西門町是位於釜山站中華街地下一樓的台灣式中餐廳，供應擔擔麵與麻婆豆腐飯。牛肉麵以刀削麵搭配肉片，加入淡雅的中藥香氣，湯頭偏甜。 點飯類時會附上牛肉麵所用的高湯作為配湯，餐點出餐速度快。麵食因獨特的形狀，食用時稍嫌不便。

新發園外傳是位於釜山站步行六分鐘處、唐人街入口的外帶專門店，販售可打包的餃子與月餅。店內提供包入整隻蝦的蝦餃與韭菜餃供外帶，也販售冷藏與冷凍餃子。 可透過Naver預約訂購事先付款，冷藏與冷凍餃子可用微波爐或蒸籠加熱後食…

這是一間位於釜山站附近的中式餐廳，同時供應海鮮辣湯麵、炸醬麵、糖醋肉與炸雞。招牌的釜山港辣湯麵以海鮮豐富的濃郁湯頭搭配麵條，半半炸雞則可挑選兩種口味點用。 這家店在釜山站一帶已經營三十五年，能一次點齊海鮮麵與炸雞。炸雞外…

草梁飯店位於釜山，從草梁站6號出口步行3分鐘即可抵達，是一家供應炸醬麵與炒碼麵的中式餐館。店內人氣餐點為炸醬麵、炸醬飯與炒碼麵、炒碼飯，炒碼麵的特色在於味道清爽。 店面可容納20至30人，並已完成重新裝潢。若期待中式餐館…

釜山有一家賣烤肉的店家，名為佛笑食堂。這家店以綑綁成束的方式販售肉品。小菜份量偏少，也沒有沙拉與醃蘿蔔片。能讓孩子一起搭配食用的配菜並不充足。

德尼可是位於釜山的鮪魚店。餐點提供鮪魚頭與黑鮪魚套餐，並搭配壽司和烏龍麵。 店內設有午間特選。另可接受外帶訂單。

豬腳新先生釜山初梁店是供應窯烤豬腳與菜包肉的餐廳。招牌窯烤豬腳溫熱Q彈，帶有炭火香氣，生菜與泡菜等蔬菜可在自助吧續取。 2樓空間寬敞並備有冷氣，適合團體用餐。餐點可從嫩豆腐鍋、薄皮披薩或拌麵中選一種搭配。

王豬家位於釜山永珠市場內，供應清爽的豬肉湯飯與熟肉白飯套餐。熟肉白飯套餐會將軟嫩的肉與白飯一同端上桌。 豬肉湯飯裝有份量充足的肉與白飯，並搭配熟成泡菜。這裡不值得特地從遠處前往。

韓屋村泡菜燉中央店是位於釜山的韓式餐廳，供應泡菜燉、辣炒豬肉與泡菜鍋。招牌菜色為泡菜燉和辣炒豬肉，客人通常會加點蛋捲。辣度偏溫和，店內備有小份英文菜單，店員能以簡單英語溝通。洗手間需走出店外向左行，到交叉路口再找左側的門…

這是一間販售鐵鍋飯、烤鯖魚與鍋物的自助式餐廳，適合在釜山搭火車旅行前後前往。餐點會附上搭配海鮮鍋與蔬菜拌飯的鐵鍋飯，生菜與小菜可在自助吧無限取用。 店內備有英文菜單，點餐與結帳在櫃檯進行，可透過機器或請店員協助。鐵鍋飯有…

草梁大牌是釜山一間賣冷三層肉與大牌肉的韓式餐廳。肉品價格實惠又好吃，適合簡單吃一頓。 這間烤肉店設有自助吧。也能搭配白飯和拉麵一起用餐。

釜山站KTX附近的想像炒碼麵釜山站店，是賣炒碼麵、炸醬麵與煎餃的中式餐館。炒碼麵的湯頭帶有火炒香氣，煎餃內餡厚實、外皮煎得酥脆。中午時段會需要候位，食量大的話可以選炒碼拌麵或炒碼湯麵。炸醬麵的麵條偏冷上桌，或煮得較不熟而…

一品陜川豬肉湯飯是釜山一間專賣豬肉湯飯與血腸湯飯的湯飯店。店內可以點混合湯飯與水白肉，湯頭以清爽順口為特色。小菜上桌時擺盤乾淨，桌面不黏膩。豬肉切成薄片端上。

拌飯家釜山站店是位於釜山站二樓、供應泡菜鍋等韓式料理的餐廳。泡菜鍋帶有調味料的味道，同時也被列為值得一嚐的菜色。點餐時先在自助點餐機或餐券機付款，叫號後再自行取餐。用餐空間寬敞整潔。

釜山的韓國式牛肉餐廳水剌間，供應包含雪花肉在內的牛肉部位。店內是居酒屋氛圍，肉質獲得肯定。菜單有一半無法點用。用餐前先確認可點的品項。

福順家是位於釜山、供應韓式料理與下酒菜的店家。店裡的炸雞是店家親自製作。若難以挑選菜單，可以交給老闆決定。餐點價格偏低，但實際感受上偏高。

位於釜山超梁的燕牛皺胃超梁店，是一間專門販售牛皺胃的餐廳。牛皺胃搭配特製牛皺胃醬與醬汁一起享用，構成店家的特色。 牛皺胃去除腥味，口感彈牙又柔嫩。新開幕的店舖，店內環境也相當整潔。

釜山的敦努里是一間烤肉店。店內供應調味排骨、冷麵、五花肉與調味牛肉。 店主會親自代客烤肉。肉品也會切成方便孩子食用的大小。

歐芬庫雲雞 草梁店位於釜山草梁站草梁市場入口，是一家供應烤雞料理與生啤酒的店家。雞肉在烤箱中烤製並去除油脂，出餐時外皮口感酥脆。 特拉生啤酒盛裝在冰杯或冷卻杯中，以冰涼的狀態送上。炸薯條也能搭配啤酒一起享用。

良志鮟鱇蒸是釜山站周邊供應鮟鱇蒸的火鍋餐廳。這裡的鮟鱇蒸加入黃豆芽，以辛辣夠味的風味享用。鮟鱇肉質新鮮，黃豆芽口感清脆。份量偏多，調味則偏重。

釜山草梁豬排骨街上的富光排骨，是一間烤豬排骨、五花肉與洛杉磯排骨的傳統烤肉店。店內帶有老店風格，吸引當地客人前來用餐。 這裡的肉品需從三人份起點餐，肉類選擇共有四種。整體選擇範圍較為有限。

南海排骨位於釜山站附近的草梁排骨巷，燒烤豬排骨與生排骨。生排骨油花分布適中，吃來香醇，醬醃排骨的味道則不嗆。大醬湯同樣好喝，排骨嚐不出腥味，與周邊的排骨店相比沒有太大差異。

釜山的中式餐館大成飯店供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉，也有三鮮鐵盤炸醬麵、炒碼麵和糖醋肉的套餐可選。餐點份量偏多。 店面雖小，環境整潔，許多客人會一同點炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。也有客人專程從遠處前來光顧。

韓松便當釜山站前店位於釜山站附近，供應便當，適合旅途中簡單用餐。以便當就能便宜解決一餐。 店內可以坐下來吃，點好的餐點也出得快。午餐時段外送訂單集中，這時最好避開。

釜山站附近有一家供應清澈豬骨湯的韓式餐廳。湯頭經過多次澆淋後放入豬肉盛上，並附有提醒顧客品嚐湯頭三次的說明。豬肉可沾取微辣的醬油、青陽辣椒麥醬與大麥包飯醬食用，並搭配醃漬入味的泡菜。這裡的湯頭不像乳白色豬肉湯飯那樣帶有黏…

希伊內是位於釜山站附近、販售麵食與紫菜飯捲的韓式餐廳。代表餐點包括古早味手工烏龍麵、湯頭濃郁的宴會麵，以及清淡爽口的手工紫菜飯捲。 高湯味道濃厚，餐點風味清爽俐落，不帶多餘調味。店內空間較為小巧。

漢陽閣是位於釜山站6號出口與草梁站2號出口之間、步行6分鐘可達的中華料理專門店。店內供應炒飯、糖醋肉、炸醬、四川炒碼麵與烏龍麵，是上班族午餐常造訪的店家。 店面規模約可容納40人，點餐後5分鐘內即出餐為其特點。餐點的滋味…

伊菲家炒碼麵釜山中央店是位於釜山中央洞、販售炒碼麵的店家。加入海鮮的炒碼麵湯頭濃郁清爽，辣味偏溫和。 炒碼麵會附白飯一起上桌。份量偏少。

伊奇馬奧山魷魚生魚片湯專門店0311是位於釜山、供應活魷魚生魚片、冷拌生魚片湯與炸物的海鮮專門餐廳。店內也提供活魷魚生魚片搭配當季生魚片與辣魚湯的組合選擇。 伊奇馬奧特別冷拌生魚片湯加入大量梨，並附上細麵與海帶湯。魷魚禁…

五陸島手工血腸釜山站店是血腸專賣店，位置就在釜山站一帶。店內供應血腸、內臟與湯飯，湯鍋需兩人以上才能點。血腸可以外帶，也能用餐券兌換食用。這裡的餐點口味偏鹹。

豐味家是釜山一間賣韓式午餐的飯館，招牌是雪花牛大醬湯。雪花牛大醬湯味道濃郁醇厚，小菜也一併乾淨俐落地端上桌。 這裡做的是上班族的午餐生意，餐廳內部同樣整潔。中午時段就是一間吃韓式料理的餐館。

貞兒小麥麵豬肉湯飯是位於釜山草梁傳統市場的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、小麥麵與白切肉。豬肉湯飯的湯頭清澈且沒有腥味。點餐分為瘦肉湯飯、混合、血腸等選項，分類具體。泡菜的味道偏淡。

三生苑是位於釜山中國城的餃子店。店內供應餃子與豆乳，也販售豆漿和油條。 這間小店長年在此營業。豆漿和油條需要吃上兩三次，才會習慣其口味。

草梁炭火排骨是位於釜山草梁排骨巷的烤肉店，以炭火燒烤國產醬醃豬排骨與生排骨。醬醃豬排骨肉質柔軟，生排骨風味香醇，隨餐還會附上酸甜的涼拌蔥絲。 老闆與母親親自與客人互動，態度親切。店內以韓語溝通，也能進行一定程度的日語對話…

三三水產位於釜山站與草梁站附近的草梁川一帶，是供應花枝生魚片與鰤魚生魚片的海洋水產專門餐廳。春季比目魚與釜山花枝生魚片等生魚片料理為店內主軸，海產嚐來鮮甜。 點生魚片時也能同時享用現煮的辣魚湯。生魚片與辣魚湯可在同一處一…

尤格里蛋糕 Egg Bread 是位於釜山、販售雞蛋麵包、花生麵包與愛心麵包的外帶店。雞蛋麵包內含一片火腿，花生麵包份量較多，愛心麵包則包有餡料。 雞蛋麵包以凸顯雞蛋原味的簡單調味呈現。愛心麵包尺寸偏小。

南海章魚是釜山一間供應章魚料理與醬油醃蟹定食的餐廳。除了辣炒章魚，也可以選擇鱈魚湯，並附上多樣小菜。活章魚會從水槽撈出後直接現切上桌。鱈魚湯的湯頭濃郁，濃到會讓人誤以為是河豚湯。

BT漢堡塔可釜山站店位於釜山站一樓、巴黎貝甜旁，是販售漢堡與塔可的餐廳。可透過自助點餐機下單，餐點有牛肉莎莎漢堡、牛肉雙層漢堡與麵粉玉米餅塔可可選。 店內約可容納100人，吃塔可時也備有衛生手套可使用。自助點餐機未列出的…

釜山堂是距離釜山站7號出口步行3分鐘的烘焙坊。店內販售鹽麵包、黃金紅豆麵包、玉米麵包、紅豆麵包與巧克力長棍麵包，並可在2樓內用。 店家從上午8點營業至晚上8點，入口處標示著各款麵包出爐的時間。若下午較晚前往，多數人氣品項…

맘스터치 釜山草梁店販售速食餐點，位於釜山草梁洞。店內可以用餐，也能外送訂購。 店裡擺著一台遊戲機，快打旋風與泡泡龍輪流設置。店員應對不一，服務方面較為可惜。

釜山有一家販售蕎麥麵與炸豬排的小型簡餐店蘇林。招牌餐點包括蕎麥麵配豆皮壽司、拌蕎麥麵與石鍋烏龍麵，另有使用自製醬汁的炸豬排。 炸豬排選用里肌肉酥炸，蕎麥麵則搭配烏龍麵湯。店家位在巷弄內，位置不太顯眼。

華城排骨位於釜山初梁排骨街，是供應豬排骨與薄切五花肉的韓式烤肉店。甜鹹調味的排骨與薄切五花肉，鋪上鋁箔後放在石板上燒烤享用。 搭配蔥拌菜與涼拌豆芽，再加上一份大醬湯，形成店內料理的特色組合。點餐時，同一種肉品至少要訂購三…

在釜山可以吃到牛肉醒酒湯與內臟湯的餐廳。湯底以加入白菜與黃豆芽的牛肉高湯熬煮，醒酒湯與內臟湯一起販售。外帶時配料給得充足，高湯則以每包定量分裝。菜單品項不多，選擇相對有限。

釜山草梁的巷弄型美食街，聚集了販售豬排骨的店家。這些店家以長年累積的經驗與訣竅燒烤豬排骨。各店家的味道與小菜各不相同，店與店之間的差異十分明顯。相較於以往，味道不如從前，店家的品質也下滑了。

新熙食堂是位於釜山、供應牡蠣湯飯的餐廳。牡蠣湯飯的調味清淡，入口清涼爽口。 許多來客是為了這碗牡蠣湯飯而上門用餐。這裡的牡蠣料理帶著像家常菜般的溫熱滋味，並附上家常小菜。

第一流食堂是位於釜山草梁的餐廳，供應辣三鮮與肉類料理。辣三鮮可以單人份點餐。 停車場寬敞，停車方便，廚房也保持乾淨。價格與餐點味道都在一般水準之內。

草梁常客家是一間從釜山草梁站步行約5分鐘可抵達的路邊攤酒館。店內販售馬格利酒與煎餅，也提供燒酒和啤酒。 馬格利酒和煎餅是店內的餐飲選項。燒酒、啤酒同樣列在販售品項中。

這是一間位於釜山國土開發廳前方的海鮮餐廳，供應辣燉魚卵腸、鯷魚包飯與清燉鮟鱇。店內同時提供自製小菜與加入時蘿的鯷魚湯。 餐點使用生鮟鱇，辣度可以調整。停車需利用附近的收費停車場。

這是一家位於釜山站附近、專賣河豚湯的海鮮料理餐廳。河豚湯裡放了充足的河豚，並附上小菜。原本在往釜山站方向十公尺下方的瓦房餐廳遷移至此，現在環境變得更加整潔。由於是接單後才開始烹調，等待時間較長。

All Sunday是位於釜山的咖啡店，供應貝果。原味貝果可搭配大蔥奶油乳酪或柚子抹醬，另有上頭放了椰子的貝果。早晨熱騰騰的貝果會直接出爐，但平日上午九點三十分尚未開門，上午十點時鹽味、肉桂與無花果貝果已經沒有了。貝果的…

馬峰子紫菜飯捲草梁2號店位於釜山銀行對面，是一家紫菜飯捲店。店家接受多種紫菜飯捲的點單後現做，內餡也放得很多。從釜山站可以步行前往，在店內用餐會附上泡菜、醃蘿蔔和清澈的湯。外帶的客人也很多。

釜山站附近有一家賣紫菜飯捲和拉麵的簡便韓式餐廳。即使時間緊迫，也能迅速吃上一餐。 帶充電器前往的話，可以讓智慧型手機暫時充電。拉麵的調味偏淡，基本配料略顯不足。

836炭火烤肉雞 草梁店位於釜山草梁，販售炭火烤肉雞與去骨調味雞。鹽烤雞以炭火燒烤，店內也供應炒麵。 店面狹小，僅約三張桌子，套餐附有拉麵麵塊。原味也偏辣，不吃辣的人需點不辣的口味。