Yennal Son-kalguksu

這是一家位於大邱西區的手工刀切麵店。麵條以手工揉製後用擀麵棍擀出，口感偏薄，並附上白切肉與泡菜。刀切麵湯頭溫和，屬於傳統風味，白切肉則柔軟且油脂較多。若偏好有嚼勁的麵條，薄麵條可能不合口味。