石泉炭火排骨

石川炭火排骨是位於首爾的老字號炭火排骨店，在泰陵一帶以炭火燒烤豬排骨與移動排骨。豬排骨可選梅花肉排骨或帶骨肉，並附上醬油醃蟹、生菜拌黃豆芽與冬沉菜等小菜。 肉吃完後會送上鯷魚麵或宴會麵作為收尾。這家由家族經營超過二十年的老店，持續有常客與家庭客上門。