The Seasoning

德爾西寧是位於挾才海水浴場入口的黑豬肉燒烤專門店。肉品經調味後以初烤狀態上桌，由店員親自代烤，並搭配鹽、鯷魚醬與芝麻葉醬一同享用。加入黑豬肉的泡菜鍋以陳年泡菜的深厚滋味為特色，可配飯一起吃。店內可能出現候位人潮，也有反映過服務回應較慢的情形。