Rosso Vivo Musei Vaticani - Pizza Bio di Grani Toscani, anche Gluten-Free

位於梵蒂岡美術館附近的Rosso Vivo Musei Vaticani，以托斯卡納穀物製作窯烤披薩，並供應無麩質披薩。瑪格麗特、迪亞沃拉、瑪麗娜拉等披薩都能以無麩質方式點用。人多時需改以外帶取代內用，店內設有空調。披薩的味道比預期來得平淡。