泰榮生腸

泰英生牛皺胃是位於首爾江南區道谷洞的餐廳，靠近梅峰站，供應大邱式豬皺胃與牛皺胃。將牛皺胃和豬皺胃烤來吃，搭配東北堇菜、韭菜涼拌和皺胃醬。 老闆會親自烤好先烤過一次的皺胃，也可以一起點冷麵。皺胃很適合當作配燒酒的下酒菜。