Gayang Kalguksu Beoseot Maeuntang

這是一家在汝矣島洪佑大樓地下，以涮涮鍋方式供應辣魚湯與刀切麵的刀切麵店。將水芹與菇類放入沸騰湯底涮煮後，再以粗刀切麵條和炒飯收尾，水芹與菇類可無限續加。 店家自1990年開始營業，水芹、菇類與高湯可從自助吧自行取用。晚餐與週末時段會出現候位情形。