Guseogjib

位於首爾的九石家是專賣肉類料理的餐廳，供應木盤肉（水煮豬肉）、肉湯麵與烤腸火鍋。木盤肉（水煮豬肉）沒有腥味且口感柔軟，烤腸火鍋則放入大量飽滿的烤腸。若有候位客人，用餐時間限制為一小時三十分。肉湯麵的份量偏少。