水香刀削麵

位於首爾巨餘站附近柳成辣炒雞二樓的秀香刀切麵，供應刀切麵、豆汁麵與水煮肉。店家使用自製麵條，製作鱈魚乾高湯刀切麵麵疙瘩與紫蘇籽刀切麵，並以韓國產黃豆每日現磨豆汁麵。 用餐前會提供大麥飯與蘿蔔生拌菜，也能搭配手工餃子和綠豆煎餅。白菜生拌菜味道清淡，泡菜滋味則較為可惜。