祇園喫茶Rinken

Rinken 是位於京都祇園八坂神社附近的小型咖啡酒吧，供應煉金術咖啡、京都在地啤酒與奶油可頌。店家以獨特的虹吸式手法沖煮咖啡，並盛裝在超過百年的杯子裡。 店內僅有六到七個吧台座位，每個座位都附有一扇小門，老闆會講述京都的歷史與祭典故事。烤可頌依時段不同會售完。