新道刀削麵 本店

新道刀切麵本店位於大田站附近。以大骨與鯷魚一同熬煮的湯頭加入紫蘇粉製成的刀切麵為代表，拌入蔥醬料後風味會改變。週末午餐時段可能需等候約二十分鐘，但客人通常很快就會離開。巷弄狹窄，停車不易。