Mate Hill 烘焙咖啡

販售咖啡與氣泡飲的梅特希爾烘焙咖啡館位於束草警察署後方。店家以自行烘焙的咖啡豆製作美式咖啡與拿鐵，也能一併挑選麵包與甜點。 建築從一樓到四樓設有拍照區、閱讀座位、兒童區以及桌上足球與籃球遊戲空間。只有一名員工時，在自助點餐機點完餐後，飲料可能得等上一段時間。