Butadon Mamuro

在札幌有一家賣使用北海道豬肉製作豬肉蓋飯的小型蓋飯店。帶有胡椒香氣的豬肉，搭配油亮飽滿的白飯一起上桌，並附上味噌湯。 由兩位長輩經營，來店的當地上班族比觀光客多。點餐後到餐點送上，基本需要二十分鐘。