Udon-ya Gibitsumi

基比茨美是東京新宿附近的在地日式餐廳，供應烏龍麵與炸物。店內有蔬菜炸物烏龍麵、豆皮烏龍麵與澆汁烏龍麵套餐，湯頭不鹹，帶有淡淡生薑香氣。下午一點左右需等候約五分鐘，烹調時間較長。