新加坡美食 (1,163個)

Ishizawa 是一家提供江戶前風格壽司的無菜單料理店，位於新加坡萊佛士酒店內。醋飯調味扎實，整體風味輕盈而均衡。 店鋪沿用過去 Oshino 所在的空間，午間也供應無菜單壽司套餐。從 Shinji 時期就開始追隨石澤…

MOS Burger One Fullerton (Merlion Park) 位於魚尾獅公園旁，是一家販售日式漢堡的摩斯漢堡門市。餐點以漢堡為主，在戶外露台可以一邊看著魚尾獅一邊用餐。 入口兩側的外部自助點餐機或櫃檯都…

位於亞當熟食中心的蝦麵攤，供應搭配豬五花或豬肋排的麵食，湯頭蝦香濃郁且清爽。初次造訪者請注意，乾蝦麵會自動加入辣椒，點餐前先確認。麵的調味偏甜且帶油。亞當熟食中心是新加坡的熟食中心。

Izakaya Niningashi East Coast 是在加東東海岸路一帶供應生魚片、壽司與串燒的日式居酒屋。鮪魚生魚片、海鮮蓋飯，以及含雞肉壽喜燒串的午間套餐，都能搭配清酒與啤酒。 傍晚六點到七點有 happy …

漢堡王聯合廣場店位於新加坡的聯合廣場，是家速食漢堡店。店內供應漢堡、薯條與洋蔥圈，也有搭配火雞培根與山葵醬的漢堡。 可在櫃檯點餐，也能透過戶戶送外送。餐點有時較晚出餐，或櫃檯沒有店員而需要久候。

位於新加坡牛車水點的漢氏咖啡館，供應新加坡料理、中國料理，以及湯品、三明治與義大利麵。菜單上有河粉、燉牛肉套餐、早餐拼盤等選擇。 店內採自由入座，選好餐點後等候號碼叫號取餐，桌面寬大，座位間距也寬。午餐尖峰時段不容易找到…

位於新加坡牛車水點地下一樓的這家麵店，供應加入魚板與魚丸的潮州麵。招牌是口感彈牙的魚丸麵，可從湯的或乾的版本中挑選。 採美食廣場方式，先在自助點餐機點餐，號碼出現後再取餐，麵條種類也能選擇。乾麵的醬汁偏甜且帶油。

壽司朗萬代野生動物保護區店（Sushiro Mandai Wildlife Reserve (Digiro Outlet)）位於新加坡萬代野生動物保護區內的新加坡動物園。這家日式餐廳供應壽司與生魚片。顧客透過大型螢幕點選…

80 Huat Huat 是新加坡牛車水美食廣場裡供應煮炒料理的熟食攤。攤位以鑊氣烹調酥炸順殼魚、蠔煎、芋籃與豆腐。從牛車水地鐵站步行幾分鐘即可抵達，夫妻兩人從傍晚六點到八點處理點單。晚餐尖峰時段，餐點送達前可能得等上一…

漢堡王 Tiong Bahru Plaza 是位於新加坡的速食店，供應華堡等漢堡與咖啡。肉排以火烤方式調理，餐點會以熱食狀態出餐。 店內後方設有用餐空間，也接受線上訂餐。不過餐點曾延遲超過一小時，並發生漏單與送錯餐點的情…

牛哄哄 Niu HongHong Restaurant 位於大巴窯 Lor 6 組屋商場後方，是一家中國餐館。店內供應蘭州牛肉麵與肉餃，麵條在客人面前現拉。麵條可以選擇粗細，清湯裡加入醃菜一起食用。這裡的價位比熟食中心高…

位於新加坡湯申廣場的壽司郎，提供壽司與生魚片，是一間迴轉壽司店。店內有鮭魚生魚片、辣味海鮮湯、炙燒醬油鰻魚、鮪魚壽司與甜點，季節性選項也會更換。在入口抽取桌號牌，並用平板點餐，結帳時也需要那張號碼牌。餐點品質會因品項而有…

千代田壽司（Chiyoda Sushi）位於新加坡廣場地下二樓，是專做外帶的壽司店。店內提供鮪魚握壽司、鰻魚盒與烤鯖魚丼等日式餐點。鮪魚與鮭魚的魚味有別於超市壽司，醋飯的口感與調味搭配得宜，也能一併選購干貝與海膽。由於是…

海南山云吞面（Hai Nan Shan Wanton Noodle）是位於新加坡新明一帶的餐館，供應雲吞麵與雞爪麵。招牌雲吞麵以彈牙的麵條搭配五顆飽滿多汁的雲吞，上頭還鋪著軟嫩的叉燒，也可另外添加豬油。以小碗盛裝的份量仍…

布雷基X燒烤（Brekkie X Grill）位於新加坡香港街，就在宜必思快捷酒店旁邊，供應早餐與西式午餐。早餐菜色有吐司、雞蛋與香腸，午餐則提供牛排、招牌雞排及多利魚套餐，另外也販售咖啡。週六下午兩點時店內客人不多，多…

The Public Izakaya 2.5 ‘Nitengo’是新加坡一間供應清酒與日式下酒菜的休閒居酒屋。燉煮得柔軟的豬肉與多款清酒是這裡的代表菜色。 這間店是該集團最新開設的分店，空間比既有店面更寬敞。店內氣氛像日…

烏魯烏魯野生動物園餐廳位於新加坡夜間野生動物園內，就在電車乘車處入口旁，是供應雞飯、沙嗲、叻沙等餐點的熟食區。印度烤餅、坦都里烤雞、海鮮炒河粉等菜色須分別在各個自助櫃檯點用，再於共用用餐區享用。夜間野生動物園內的戶外餐廳…

Thai Korat Kitchen 是新加坡開放式美食廣場裡的攤位，供應泰式與西式料理。打拋豬肉蓋飯和炸雞排份量充足，也能點炒媽媽麵與蒜香雞。 廚房採開放式，可以看見烹調過程。奶油蘑菇義大利麵與培根蘑菇蒜油義大利麵也在…

Nihon Sushi 位於 KINEX 地下一樓，供應外帶的壽司與生魚片。餐點包含鮭魚握壽司、稻荷壽司、鰻魚壽司，以及加了蝦與干貝的海鮮茶碗蒸。外帶點餐後會附上醬油醬料杯、山葵與餐具。店內沒有用餐空間，僅提供外帶。

位於武吉士交匯地下一樓的Tangled（Fresh Pasta To Go），是外帶現做義大利麵的店家。點用芒果探戈或青醬維斯托等品項時，醬汁會另外盛裝，避免麵條變軟。 點餐使用自助點餐機，餐點約五分鐘多就能取用。店內沒…

SMASH by Burgerlabo 位於新加坡萊佛士城的美食廣場，販售壓扁煎烤的牛肉漢堡。招牌雙層壓扁漢堡以薄壓煎烤的牛肉排夾入起司，漢堡麵包口感蓬鬆。肉排壓得薄脆，牛肉風味濃厚。漢堡份量偏小，價位偏高。

Hong Hu Express 紅虎餃子坊｜中華拉麵位於新加坡遠東廣場頂樓，是一家中式麵食餐館，主打板麵與煎餃。煎餃可選煎製或油炸兩種形式，方便依喜好挑選。 店家僅收現金；麵條可依需求改成加大份量。煎餃的內餡份量偏少。

38 PastaBar位於新加坡，在披薩工作室Damaki內供應義大利麵與主餐。鮮蝦寬扁麵除了帶殼蝦，麵條之間也放了不少蝦，義大利麵煮至彈牙口感。用餐前會免費附上蘑菇湯。這是在披薩餐廳內以獨立菜單形式經營，並非獨立的義大…

The Daily Fiesta 是位於新加坡本德米爾一帶咖啡店內的熟食攤，販售義大利麵、塔可與起司薄餅。店內提供粉紅醬、蒜香橄欖油與松露奶油蘑菇義大利麵，也可自行挑選麵條與配料。 晚間八點時，四份義大利麵與兩份配菜約需…

位於紅林熟食中心一樓轉角的咖椰吐司攤位。香草奶油咖椰法式長棍會稍微加熱，讓外層帶出輕微酥脆感。 茶烏鴉冰以三種茶葉混合製成，早餐出餐速度快。吐司的口感不算酥脆。

Backstage 位於新加坡牛車水一隅，是一家供應披薩與雞尾酒的 LGBTQ 酒吧。店內多個螢幕播放音樂與電影，同時提供飲料與餐點。 這家店經營超過二十年，室內涼爽，週末夜晚座位擁擠。員工的應對態度較為冷淡。

三巡海南雞飯位於新加坡烏節路的愛雍購物中心美食廣場內，供應鋪上水煮雞或烤雞的海南雞飯。雞肉可從水煮與燒烤兩種中挑選，米飯則吸收了醋醬、雞油與薑的香氣。這間店設在有空調的美食廣場裡，用餐時坐在室內座位。價位屬於偏高的等級。

Tee Top Restaurant 位於新加坡克佩爾俱樂部內，是一家供應叻沙、福建麵與蝦麵等當地料理的家庭餐廳。叻沙以黃麵和粗河粉混合，加上三隻蝦、魷魚圈與豆腐泡一起上桌。啦啦米粉與炒飯也列在當地料理菜單中。即使不打高…

Sin Ma Live Seafood 是新加坡賣海鮮料理與田雞粥的餐館。這裡以煮炒方式供應黑胡椒蟹、辣椒蟹、蚵仔煎蛋、馬麥豬排骨與青龍菜。田雞粥由對街的咖啡店製作，排隊人潮消得快。四個人吃分量算多。

John's Pizzeria & Bakery 在泰洛克庫勞與樟宜路附近，烤製底特律、紐約、芝加哥風格的美式披薩。店內提供厚底、紐約式、底特律式等四種餅皮可選，也販售三明治與苦椒醬爆米花雞。 店內設有兒童遊戲區與嬰兒尿…

Pasta Play（Kinex）位於新加坡Kinex購物中心地下一樓，供應奶油、松露奶油與墨魚汁義大利麵。店內提供四種醬料、三種麵條與四種肉類配料，讓顧客自行組合出專屬的一碗。 在櫃檯直接挑選醬料、麵條與配料後，約十分…

Monster Fish（克拉碼頭）位於新加坡克拉碼頭，是一家供應烤魚與串燒的海鮮餐廳。店內以麻辣烤魚搭配牛肉串與醋花生，也會一併加點薯條。 菜單以中文與英文呈現，每張桌子設有呼叫鈴。使用行動應用程式點餐時曾發生漏送餐點…

新加坡著名羅惹是位於武吉士街中心入口正前方的熟食攤，販售羅惹。油條與花生拌入黃瓜、鳳梨、蕪菁或梨子與豆芽，再以甜中帶微辣的花生醬拌勻。這家攤位曾獲米其林介紹。醬料不會均勻沾附在所有食材上。

亞福（Ah Hock Fried Hokkien Noodles）是新加坡忠忠熟食中心裡的攤位，賣炒福建麵。招牌菜是麵條與河粉一起拌炒的福建麵。點餐後要等一小時左右才能取餐，有時甚至更久。份量偏少。

Nationwave Burger 主要販售雞肉漢堡、炸雞與雞翅，位於新加坡的 Burlington Square 內。點餐後餐點現做，炸雞與雞翅上桌時保持酥脆。 店面位於商場內側角落，初次前往時不容易注意到。座位空間不…

Now Pizza - Thomson Plaza 是位於新加坡湯申廣場一樓的外帶披薩亭。現場以酸種麵團烘烤辣味蜂蜜披薩與夏威夷披薩，也販售蒜香麵包。 店家只提供外帶，披薩製作速度快。部分時段僅有一、兩名店員。

Bistro @ SICC 位於新加坡 SICC 內，是一間供應在地料理與西式餐點的冷氣小餐館。店內提供叻沙等熟食中心菜色，以及義大利麵、湯品、燒烤和漢堡。 室內設有冷氣，員工會經常巡視桌況，叻沙的湯頭濃稠滑順。人潮擁擠…

位於湯廣場四樓的咖啡廳，供應亞洲料理與亞洲法式菜色。招牌舒芙蕾等餐點皆以賞心悅目的方式盛盤上桌。 這間店由郭賈斯汀主廚開設，座落在遠離購物人潮的安靜角落。餐點份量偏少。

科利瓦百貨公司是新加坡販售在地美食的熟食中心。一樓有魚、肉、蔬菜與水果市場，二樓設有美食街，可以品嚐雞飯。店家多在傍晚左右打烊，適合白天前往。公共桌常被攤商的物品占用，座位不足。

Douraku Sushi 位於新加坡濱海灣花園的 Flower Dome 下方，座落於同樂海鮮餐廳內，供應壽司、生魚片與散壽司。生魚片切得厚實，以低溫盛盤上桌，也可點用海鮮散壽司與海鮮丼。 抵達 Flower Dome…

位於新加坡丹戎巴葛的日式壽司店。週末午餐供應十貫握壽司套餐，無菜單料理則推出八種握壽司。師傅是曾在東京老字號壽司店修業的日本人，在板前捏製壽司，店內約可坐十二人。鮭魚昆布漬帶有淡雅柚子香氣，鰹魚則佐以蔥醬油。

S7 Live Frog Porridge 是新加坡的餐館，供應田雞粥與當地風味熱炒。這裡端出滑順濃郁的田雞粥，也一併處理魚頭咖哩與熱炒料理。田雞粥以濃醬與細滑的粥為特色，魚頭咖哩同樣可以一併點用。菜色口味並不穩定，粥有…

Jalan Besar Yong Tau Foo 是新加坡的小販攤位，販售叻沙與釀豆腐。將釀豆腐放入叻沙湯汁中享用是這裡的代表做法。麵條可以選擇像河粉一樣的粗麵，也有搭配血蛤的組合。配料能依纖維質與蛋白質的分量自行挑選，…

位於新加坡的Nunsaram Korean Dessert Cafe Junction 8，是一家販售韓式刨冰與水果甜點的咖啡廳。柔軟冰涼的刨冰上，鋪滿了水果與配料。 水果嚐來清爽，刨冰也保持低溫，適合用來消暑。店內環境…

新加坡的日式速食漢堡店MOS Burger。以壓製的米飯取代麵粉麵包，做成米漢堡。店內布置得像明亮的咖啡館，座位氣氛舒適。薯條搭配照燒與松露美乃滋醬組合上桌。

Sushiro New Bahru 是位於新加坡 New Bahru 的迴轉壽司店，以輸送帶供應壽司。店內可點用紅鮪魚、炸地瓜與拉麵等品項。 點用的餐點出餐速度偏快，用餐節奏也跟著緊湊。有時會看到店員人數不足的狀況。

Kaoru 位於新加坡德林路，是一間提供牛肉燒肉無菜單料理的餐廳。以 A5 和牛、和牛三明治與和牛釜飯為主軸，呈現各部位肉質的風味。 店員會先說明部位，再於顧客面前以炭火燒烤。除了牛肉之外，也提供豬肉與海鮮的選項，菜單經…

Coffee Break at Market Street 咖啡快座是新加坡的熟食中心攤位，販售黑芝麻奶油吐司與烘烤佛卡夏。傳統咖啡與茶也是供應品項，飲品種類包含黑芝麻茶、芋頭拿鐵和冰馬薩拉茶。 這裡的餐點以黑芝麻奶油吐…

SANPOUTEI RAMEN 是在新加坡百麗宮內提供豚骨拉麵與沾麵的日式拉麵店。豚骨湯頭熬煮十二小時，麵條口感偏有嚼勁。 店內可加點套餐、五目稻荷壽司與豆腐飯糰。店員應對不夠流暢，入座與索取餐具可能出現延遲。

新加坡的 King Bao Burger 提供以中式麵包夾入生菜與肉類的漢堡，餐點包含烤鳳梨雞肉漢堡與酥脆雞肉漢堡。隨點隨做仍能迅速上桌，餐點供應。 薯條連皮現炸後出餐，保留馬鈴薯外皮的口感。店內通風較弱，空氣中會飄散油…

The Bukit Bistro & Bar 是新加坡一間供應義大利與西式料理的小酒館兼酒吧。這裡同時提供義大利麵與披薩，也適合用來慶祝生日。員工會細心留意桌況，態度溫暖地接待客人。用餐時還能一併點用飲料。

Miharu Sapporo Ramen 位於新加坡美智屋千禧步道熟食區，供應北海道風格拉麵。味噌拉麵以有彈性的麵條搭配濃郁帶辣的油脂湯頭。這家店曾遷經畫廊酒店、千禧與南灘，最後落腳現在的美智屋。湯頭偏鹹。

Chef X 位於克拉碼頭中心，是多家私廚輪番上陣的快閃型餐廳，供應各式料理與驚喜概念菜單。隨著到訪時機不同，帕薩爾魚市、金森餐桌、安柏等概念會更換，餐點也隨之變化。主廚或店員會親自說明料理與招牌菜色。由於概念與菜單並不…

新加坡駁船碼頭有家餐廳，供應多國料理與啤酒。在這裡能一邊眺望景色，一邊享用烤肉、火鍋並搭配啤酒。每晚都能獨自前來喝杯啤酒。這裡不是搭船的地點，要搜尋河川巡航才找得到。

這是一家在新加坡供應椰漿飯與亞參雞的穆斯林餐廳。菜單上有椰漿飯套餐、米粉、米線等印尼式餐點，也有雞肉飯。椰漿飯套餐在早餐時段也供應，店內同時販售飯類與麵類。雞肉與飯類餐點的份量偏多。

Sushi Kimura Plus 是新加坡的壽司店，從日本進口魚類與蔬菜，供應無菜單料理。主廚木村以傳統壽司為核心設計套餐，著重呈現魚肉本身的風味平衡。用餐時主廚會親自與客人交談，獨自前來或人數少的客人都能輕鬆用餐。店…

Lian Kee Roasted Chicken Duck Rice 是位於新加坡瑪麗蒙順福市場的熟食攤，販售烤雞、烤豬與叉燒飯麵。雞肉嚐來濕潤柔軟，烤豬的外皮酥脆且帶有肉汁。 這家攤位由家族經營，在順福市場營業已久，份…

Sushiro Square 2位於新加坡諾維娜廣場2，是將生魚片與壽司放在軌道上送出的迴轉壽司店。可以吃到鮭魚壽司、季節菜單與茶碗蒸，生魚片切得比其他分店厚。店內有超過62個桌位與包廂，午餐時段排隊人潮迅速變長，得早點…

Blue Potato 是位於新加坡商人閣酒店游泳池畔的池畔餐廳，供應披薩、三明治、漢堡、沙拉與點心。烤雞肉與烤牛肉沙嗲烤得恰到好處，並附上沙嗲醬。在游泳池旁的戶外座位用餐時可以游泳，員工的服務細心又有禮。店內沒有空調，…

Hankang Pocha Express 是位於新加坡的韓式小販攤位。餐點包括安格斯牛肉鍋飯、雞肉鍋飯、起司泡菜炒飯與海鮮泡菜煎餅。 有訪客為了泡菜炒飯和拌飯前往超過五次。餐點份量偏少，吃完後仍不太有飽足感。