新加坡美食 (1,163個)

這是在宏茂橋咖啡店內販售日式和牛燒烤的熟食攤。套餐包含超過300公克的多個部位牛肉，以及帶骨牛排和切塊牛排。 菜單選項多，點餐時不易決定，店員的協助也不夠充足。由於是在咖啡店內用餐的型態，價位偏高。

Bronzo Pasta Bar 是位於新加坡的義式義大利麵店，在美世界熟食中心製作生麵義大利麵。店家以自製麵條烹調燉牛頰肉醬、阿瑪翠斯與培根蛋麵，也供應佛卡夏與瑞可塔。 點餐後現做，餐點有時十分鐘內上桌，還能看見製作生…

位於牛車水大廈二樓的熟食攤位，販售腸粉與粥品。以芝麻醬為基底的腸粉，口感柔滑。粥品可選擇魚肉搭配水芹菜，或皮蛋搭配豬肉，口感濃稠綿密。蝦腸粉的蝦量偏少。

KUROKI (Orchard Paragon) 是位於新加坡烏節百貨百利宮的正統日式餐廳。餐點以和牛燒肉為主，供應午餐套餐、雙人品鑑拼盤、壽喜燒與牛肉烏龍麵。 店內設有私人包廂，可在獨立空間用餐。店員會詳細介紹菜單內容…

Toast Box（Raffles City）是位於萊佛士城購物中心地下的早餐店，供應咖椰吐司與南洋風咖啡、茶飲。咖椰吐司套餐附咖啡或茶，以及兩顆半熟蛋或水煮蛋，另外也能點花生醬吐司、法式吐司、米暹與叻沙。 平日上午排隊…

新加坡的小型韓式餐館 ONSHIC Korean Kitchen，供應牛肉烤肉與辣味豬肉套餐。每次到訪時提供的小菜組合都會更換。 店內用餐最多可容納八位成人，也承接不少外帶訂單。座位不多，店內空間較為狹窄。

位於烏節路的威斯馬阿特利亞，有一間日式迴轉壽司店。可以挑選海膽壽司、蝦壽司與鰻魚壽司等品項。 迴轉台上沒有壽司時，用桌上的平板點餐，餐點很快就會送來，店內也提供免費的水與濕紙巾。即使事先在網路上訂位，入場仍可能等候約十分…

東方美食（Oriental Chinese Restaurant Bugis）位於武吉士，是一間供應鍋包肉與羊肉串等中式料理的餐廳。店內搭配黃瓜沙拉與東北式大盤菜，也可以在路邊桌位用餐。 下午五點入店時無需等候，離開時卻…

Yakinikuoh Cuppage Plaza 是位於新加坡 Cuppage Plaza 的燒肉店，提供烤牛肉與豬肉。店內供應多種部位的牛肉與豬肉燒烤，並有午餐套餐。點餐後常需多次呼叫店員，空杯與用過的餐具也會長時間留…

位於新加坡克拉碼頭河畔的VERVE PIZZA BAR是一間披薩酒吧，供應瑪格麗特、蔬菜披薩、薯條與新加坡司令。披薩在點餐後才開始製作。 這裡沒有室內空間，採戶外座位形式，可以一邊聽音樂一邊用餐。點餐往往需要等上一段時間…

新加坡凱賓斯基酒店內的Sushi Sakuta供應當季海鮮無菜單料理。能以套餐形式品嚐江戶前壽司，以及鮑魚肝醬、金眼鯛、紅眼鯛等菜色。 師傅在眼前製作壽司，並解說每一道套餐內容，侍酒師則挑選適合餐點的酒精飲品。店內環境安…

漢堡王 HillV2 位於新加坡 HillV2 購物中心一樓，供應漢堡與早餐菜單。店內可以點用漢堡和赫氏派，餐點送達時是熱的。 店內座位多，空調強，停車可在購物中心地面層進行。外帶與早餐時段的等候時間較長。

位於武吉士地區咖啡店內的攤位，販售海南咖哩飯。將砧板上的食材以剪刀剪開，放在熱白飯與濃郁咖哩上，是這裡的做法。 這是一個品項固定的老攤位，可選咖哩雞翅、炸豬排、滷肉、雞蛋、豆皮。用餐時段排隊會超過十五分鐘。

The Sushi Bar 位於新加坡烏節路的 Plaza Singapura 內，供應壽司與生魚片等日本料理。店內的代表菜色是炙燒鮭魚佐奶油明太子醬的鮭魚炙燒卷。 魚類與食材新鮮，可同時挑選生食與熟食料理，壽司種類也相…

363 Katong Laksa 位於荷蘭村小販中心，是一家販售叻沙與椰漿飯的熟食攤。加入椰奶的濃郁湯頭屬於豪華版叻沙，裡頭有蝦、蛤蜊、魚板與炸豆腐。叻沙與椰漿飯的點餐窗口和排隊動線各自分開，點叻沙時要排另一條隊伍。排隊…

位於新加坡牛頓熟食中心入口的31號熟食攤，販售海鮮與螃蟹。辣椒螃蟹與黑胡椒螃蟹套餐附炒飯和麵包，另外也供應參巴魟魚與麥片蝦。 套餐份量多，五人點兩套就能吃飽，老闆會說簡單的韓語。這間攤位的特色是韓國客人很多。

位於新加坡的韓式概念調酒酒吧 Horangi Singapore，提供以 Bar Bar 口味調酒與韓國傳統酒調製的招牌調酒。店內裝潢帶有韓國風格，播放著輕快歌曲，調酒師親切地招呼客人。在這裡可以一邊享用調酒，一邊搭配下…

El Chido 位於新加坡普爾曼飯店希爾街泳池旁的屋頂，供應墨西哥料理與酒類，是一間屋頂酒吧。這裡可以一邊享用塔可、玉米片與莫希托等飲品，一邊眺望濱海灣金沙，感受用餐方式。 晚間可在泳池旁飲用飲品，泳池本身規模不大，比…

新加坡一棟大型建築的二樓有一間餐廳，供應醬油醃蟹定食與清麴醬套餐等韓式料理。花蟹醬油醃蟹選用卵飽滿的韓國花母蟹，味道不鹹也不腥，清麴醬則以濃郁醇厚的風味為特色。 午餐特選可以吃到清麴醬套餐，用餐時附上五種小菜與水。一樓的…

竹葉亭是位於新加坡武吉士洲際酒店內的日式餐廳，供應日本料理。招牌菜色包括鰻魚蓋飯、鰻魚三吃與東京鰻魚套餐，另提供主廚套餐。餐廳與武吉士交匯處及地鐵站相連，並可無限暢飲綠茶，由身穿和服的服務人員接待。料理價位偏高。

Chicky Fun (Chinatown) 是位於新加坡牛車水中心、麥士威地鐵站附近的雞肉料理店，供應雞飯與烤雞。招牌雞飯是將油脂較少的米飯，鋪上外皮入味、肉質柔軟的烤雞，雞叉燒也在早餐時段供應。 有顧客在早上與晚間前…

這間攤位位於新加坡順福坊熟食中心，賣的是加了薄切生魚與炸魚的魚湯。點雙魚湯時可以搭配粗米粉或白飯，也能加上蛋絲配料。 湯頭比清湯式的潮州口味更深濃，魚肉柔軟，炸魚則帶有嚼勁。中午前後排隊人潮較長，只收現金，魚片切得偏小。

Pastamo 是位於新加坡中央商業區的美國西部料理店，供應義大利麵、配菜與咖啡、茶飲。招牌菜色包括辣味牛肉奶油麵、番茄奶油蟹肉麵與叻沙寬麵等變化口味的義大利麵。 午餐套餐附咖啡或茶，餐點出餐迅速。店家不另加收消費稅與服…

位於邵氏廣場內的漢堡王邵氏廣場店，是販售華堡與雞肉漢堡的漢堡店。店內可將華堡、雞肉仁當漢堡、長雞肉漢堡搭配薯條與飲料組成套餐點用，週日早晨菜單也供應。 點餐後餐點出餐迅速，並設有戶外座位與嬰兒座椅，適合家庭用餐。華堡與部…

萊斯餐廳位於濱海灣金沙一樓，供應新加坡式、印度式、中式與西式自助餐。餐廳設有叻沙現做區、點心、壽司、海鮮與甜點等多個餐檯。 早餐時段約上午八點可直接入場，但八點三十分之後人潮較多，九點左右則需排隊。菜色種類比預期來得少。

The Sushi Bar 位於新加坡中央商業區的史丹利街，是一間供應壽司與生魚片蓋飯的日式料理店。散壽司飯上鋪著厚實的生魚片，也可以點用頂級壽司套餐。 歡樂時光時段可以點用燒烤套餐與飲料，週六與國定假日另有折扣活動。壽…

Kanshoku Ramen Bar 位於新加坡烏節地區，是一家供應松露拉麵與日式拉麵的拉麵店。松露拉麵分為湯型與乾型，另外也提供黑蒜拉麵和豚骨拉麵。拉麵基本不附蛋，需要另外加點，點餐時可以調整麵條的軟硬度。基本豚骨與松…

位於阿爾伯特中心的熟食攤位Hock Lee Fishball Noodles，販售手工魚丸麵與魚丸湯。形狀不規則的彈牙魚丸搭配河粉或黃麵，並附上特製辣椒與醋。 上午六點三十分開始營業，但七點十五分就已出現排隊人潮，顧客在…

位於烏節地區 Toast Box 對面美食廣場的越南料理店。供應分蒯、雞肉河粉與河內式牛肉組合，河粉的麵條柔軟、香料香氣突出。河粉麵條煮得柔軟，湯頭散發香料香氣。相對於肉類，麵量感覺較少。

Setsuri Ishinomaki 是位於新加坡武吉士 Guoco Midtown 的日本料理店，供應定食、生魚片與燒烤料理。午餐時段可以選擇午餐套餐、便當套餐或卷壽司，甜點則有焦糖布丁。便當套餐裡同時附上生魚片與燒烤…

新加坡的熟食攤位Dove Desserts是販售珍多與紅豆湯的甜品店。珍多裡加了椰奶、馬六甲椰糖與綿密的紅豆。可以點減糖的珍多，冰的口感細滑，配料給得大方。店家生意興隆，點餐前得先排上一條長龍。

鼎泰豐度假世界聖淘沙店位於聖淘沙島度假世界聖淘沙L1層，是一間點心店。小籠包與炒飯是招牌菜色，味道不刺激，小朋友也能輕鬆享用。這裡的風味與在台灣吃到的相同，是這間店的特點。點心比一般菜色晚送上桌，用餐時間容易拉長。

新加坡亞美街熟食中心裡有一攤賣牛肉麵的熟食攤。供應湯麵與乾麵兩種，上頭鋪著切薄的牛肉，並非可挑選其他部位或丸子的點法。 這家攤位經營多年，點餐時會在眼前把牛肉切薄放入，是它的特色。湯頭偏向清淡，若期待濃郁的肉味會覺得不足…

Vero Gusto Pizzeria 是位於新加坡巴列斯蒂爾的手工羅馬式披薩店。餅皮經過四十八小時發酵，薄脆中帶有嚼勁，上頭鋪著松露蘑菇、青醬培根、布拉塔藍紋起司等配料。番茄醬與配料皆為店家自製，食材當天備料。店面空間…

Yen Izakaya 円居酒屋位於新加坡的購物商場內，是一家供應日式下酒菜與餐點的小型居酒屋。店內提供咖哩飯、炸雞塊與餃子等菜色，並搭配清酒與啤酒享用。 店內設有室內與戶外座位，適合晚餐聚會或下班後小酌。服務應對方面則…

Sushi Oono 是新加坡一家提供江戶前壽司與無菜單料理的店。午餐無菜單料理依序端出刺身、素麵與壽司，溫熱醋飯的精準酸味格外突出。 醋飯在風味、水分與米粒份量之間細心取得平衡。魚肉新鮮，刺身以乾淨的味道與緊實的口感為…

位於新加坡武吉 SICC 內的 Ying Chinese Restaurant @ SICC Bukit 是潮州中餐廳。餐點同時供應潮州滷鴨與廣東點心，也可加點蚵仔煎和搭配粉絲的魷魚。 午餐時可選點心，晚餐則可選潮州料理…

COMO Cuisine位於烏節COMO酒店二樓，是融合世界料理與當地風味的全日餐廳。餐廳供應雞肉印度香飯、咖哩笛鯛與托斯卡尼式牛肉奇揚地肉醬，另有COMO Shambhala養生餐點與雞尾酒。等待主餐期間會免費送上溫熱…

Ben Fatto 是新加坡的私人義式餐廳，由主廚 Yum Hwa 親手製作義大利麵。餐廳將多種手工義大利麵與自製醬汁及高湯相互搭配。用餐期間會說明義大利麵的製作過程，以及各品項的歷史與起源。必須先取得訂位才能前往，因此…

L'Amo Bistrò del Mare Singapore 是位於港灣舖的義大利海鮮餐廳。這裡供應波士頓龍蝦義大利麵與章魚，提拉米蘇則在點餐後於桌邊現做。 店內設有平台鋼琴，晚間有鋼琴家現場演奏。由於人手不足，點餐時…

Madam Liew’s Bistro & Bar 供應娘惹叻沙、羅惹與娘惹小菜。店內有冷氣與舒適座位，最後點餐時間為晚上九點，晚上十一點打烊。叻沙分為湯叻沙與僅午餐時段供應的乾叻沙，另有搭配水果羅惹的套餐。服務步調偏慢…

BISTRO BOX by UNCLE PENYET 位於新加坡湯申廣場，供應亞洲料理，包括椰漿飯、隆冬與米暹炒麵。這裡的椰漿飯使用蝶豆花飯，並搭配酥脆雞翅與飲料一同上桌。 平日下午時段店內不擁擠，熱茶與 Kopi C …

辣味 - 烏節路店位於新加坡烏節大廈四樓，是一家販售麻辣燙與麻辣香鍋的中式餐廳。麻辣料理可調整辣度與鹹度，並能挑選羊肉、豬肉等食材。 上午九點三十分就能點餐，出餐速度快，用餐空間寬敞。白飯有時會沒煮熟就送上桌。

Sophia 是位於新加坡聖瑞吉酒店內的義大利餐廳。在這裡可以品嘗到布拉塔起司餃與帕帕爾代萊肉醬麵等義大利麵，以及餅皮酥脆帶嚼勁的披薩。挑高的天花板與大型吊燈之外，還能望見綠色植物與藍色泳池。服務溫暖而細緻。

東方紅位於紅林美食中心一樓內側走道，是販售魷魚丸湯的熟食攤。店家將自製魷魚丸與肉丸放入清澈湯頭中端上桌。 下午兩點仍有人排隊，從點餐到取餐約需二十分鐘。這裡的價位偏高。

新加坡的Star Café是一間販售印度式點心與南印度料理的咖啡館。店內供應香料生薑茶、奶茶、印度香飯、咖哩多薩與雞肉飯，也能搭配茶飲享用點心。 蔬菜酥餅、蛋酥餅、雞肉酥餅、薩莫薩與奶油麵包果醬，構成店內印度烘焙點心的特…

Kin Hoi（Orchard Towers）位於烏節大廈地下一樓，是販售綠咖哩、蟹肉歐姆蛋與船麵的泰式餐廳。綠咖哩不辣且口感濃郁，蟹肉歐姆蛋的邊緣炸得酥脆。 店內以QR碼點餐、在櫃檯結帳，下單後才開始烹調，座位也相當充…

The Lookout @ SICC 是位於新加坡 SICC 的小酒館，以當地料理為主，同時供應區域菜色與歐式餐點。從沙嗲、羅惹到義大利麵、披薩、沙拉，菜單選擇相當多元，還能眺望高爾夫球場的景致。 這裡是戶外開放空間，即…

這是一間提供壽司與生魚片的迴轉壽司店，店面位於美世界地鐵站步行五分鐘處的建築二樓。鮪魚、炙燒鮭魚、蔥花鮪魚軍艦等壽司會透過輸送帶送出，也有季節性菜單。從候位、確認入場、帶位、點餐到結帳，全部以自助方式完成。週五晚上人潮擁…

Sichuan Delicacies 是新加坡熟食中心裡賣四川麵與麻辣豆腐腦的攤位。四川辣麵裡有彈牙的麵條、絞肉與豆芽，另外也供應拌上花生與辣油的麵。即使排隊人潮長，兩個人仍快速出餐，工作空間保持乾淨。這裡沒有飯類品項。

QB蝦餅大王是新加坡賣炸蝦餅與蚵仔煎的攤位。除了招牌的炸蝦餅與蚵仔煎，也賣炸蔬菜和麵包。 由溫蒂與傑克森經營，曾發生在打烊前免費贈送炸蔬菜的情況。蝦子個頭大，內餡給得大方。

哥文園粿汁（Covent Garden Kway Chap）是位於新加坡哈夫洛克熟食中心的攤位，販售以米麵條搭配腸類、豆腐與豬肉的粿汁。軟滑的米麵條浸在用香草與醬油熬成的湯汁裡，可挑選大腸、小腸、魚板、醃菜與炸豆腐等配料…

Izakaya Play Restaurant Bar 是新加坡 Prinsep Street 的居酒屋酒吧，供應茶碗蒸、鮭魚飯糰、芥末章魚、牡蠣料理與義大利麵。店內設有專用卡拉 OK，朋友可以唱歌到深夜。 餐點依菜色不…

Kenji 位於新加坡 City Gate Mall 一樓角落，是一間提供壽司與日式無菜單料理的小型私人廚房。餐點使用季節食材與熟成魚，著重呈現食材本身的風味，菜單可在到訪前事先商議安排。 晚間無菜單料理約需兩小時三十分…

鮨然SUSHI ZEN位於新加坡吉雅楚安路入口，是一間以吧檯形式供應日式無菜單料理與壽司的餐廳。來自北京的師傅以中文和日語解說，端出熟成魚、海膽，以及淋上鮑魚肝醬的鮑魚料理。 店內分為午餐套餐與晚餐套餐，壽司的醋飯份量可…

爭鮮 gogo - AMK Hub 是位於新加坡 AMK Hub 的店鋪，販售壽司與日式外帶餐點。這裡以將生魚片和壽司外帶的方式經營。店內沒有座位，空間狹窄，三、四個人一起挑選會顯得擁擠。打烊時剩下的餐點不折扣而是直接丟…

這是一間位於新加坡的餐廳，供應烤雞、烤雞漢堡與可樂餅。雞肉可選擇蜂蜜、胡椒或辣味美乃滋等醬料，並附白飯或馬鈴薯配菜。烤雞即使不沾醬也保有肉汁與風味，另有通心粉起司與奶油玉米飯。店面是新開幕的。

這是一家位於新加坡的餐廳，供應加東叻沙，店址在牛車水點購物中心地下一樓。湯頭以椰漿和魚露的風味為主，並加入辣椒與蝦。 這家店是自一九五〇年代延續至今的加東叻沙創始店，為旗下四家分店之一。店面狹窄，座位並不舒適。

Fiie's Cafe 是新加坡一家供應清真椰漿飯與炸雞的餐廳。雞肉肉質濕潤，外皮酥脆，參巴醬則帶有甜鹹滋味。 用餐須先排隊點餐，再由店員帶位，店內由兩人共同經營。座位不多，點完餐後得等候，是較不便之處。

Super Star K 2 是在新加坡供應韓式燒烤與整隻雞料理的餐廳。雞爪、飛魚卵飯糰與冷麵都呈現出在韓國吃到的風味，餐後還會送上メローナ冰淇淋。 小菜不需另外交代就會上桌，生菜不夠時店員會再補上。冷麵的湯頭鹹度偏高，…